Register
|
Sign In
Search in:
Foods
Recipes
Meals
Exercises
Members
My FatSecret
Foods
Recipes
Challenges
Fitness
Community
Community
Members
Andrey_56
Journal
Andrey_56's Journal
Andrey_56's Profile
|
Send a Message
|
Weight History
showing entries 1 to 5 of 21
Page:
1
2
3
4
5
Next
28 May 2021
Очень часто вижу фото готового блюда на фоне баночек с диетическими добавками или на фоне уже выложенных капсул или таблеток. И что только не принимают: вит. С, группа В, Са, Mg, Zn, Se, коэнзим Q10, Омега, Fe и т.д. Иногда количество добавок, выпиваемых за один раз, равно объёму порции готового блюда. (утрирую) С одной стороны - это хорошо, что значительная часть сообщества ФС интересуется этим вопросом, а с другой стороны – удивляюсь, зачем принимать такое большое количество добавок? Или принимающий думает, что если выпить больше, эффект будет лучше. Это заблуждение - сработает то количество и те добавки, в которых организм нуждается в данный момент; остальное либо в почках осядет, либо в унитаз сольётся. И сейчас я открою маленький секрет: если у тебя сбалансированный рацион и нет медицинских ограничений по продуктам, то тебе никакие добавки не нужны вообще! Что, в шоке! Представляю, как сейчас посыпятся контраргументы обиженных адептов диетических добавок. Да, согласен: мегаполисы с загазованным воздухом в которых мы живём, ГМО продукты, от которых не спрячешься, ежедневные стрессы, обеднённая и напичканная химикатами почва, с которой мы употребляем овощи и фрукты и т.д. Но тогда нужно чётко понимать что такое ДД (диетические добавки).и для чего ты их принимаешь? Коротко по классификации. Во-первых, определение БАДы устарело, сейчас это диетические добавки. И не нужно путать с пищевыми добавками, которые необходимы для увеличения сроков хранения продуктов или придания им заданных свойства, для регулирования вкуса пищевых продуктов, улучшения внешнего вида продукта, регуляции консистенции и формирования текстуры. Во-вторых, ДД делят на нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики. Самая употребляемая часть ДД - это нутрицевтики. Они распространяются по «сети» и продаются в аптеках. Парафармацевтики - это ДД, которые обладают свойствами лекарств и, как правило, имеют целевое назначение, например, лекарственные травы. Отличие нутрицевтиков от парафармацевтиков в концентрации и дозе и оно весьма условное. И эубиотики - живые микроорганизмы и (или) их метаболиты. Нутрицевтики имеют базовое и целевое употребление. Базовый – чаще профилактический приём. Это когда в организме всё не плохо или что бы не стало хуже. Обычно, это весеннее-зимний период, тяжелые физические нагрузки, вредные условия труда, ограничительное питание, в том числе диета, вредные внешние факторы и при этом нет выраженных нарушений основных функций организма. Если уже есть нарушения функций, то показаны лекарственные вещества. Потому как нутрицевтики – это не лекарства, даже если вы их купили в аптеке. Ими не лечат, а проводят коррекцию. И дефицит одного из нутриентов- это следствие какого либо заболевания, а не причина. Это нужно четко понимать!!! Удобной формой для базового приема являются мультивитамино-минеральные комплексы. В одной таблетке микронутриенты находятся в оптимальной дозировке и сбалансированы по составу. Одна таблетка заменяет гору отдельных баночек и коробочек.
Целевое употребление - когда в организме имеется лабораторно установленный дефицит какого- либо нутриента. Например, вит В12, Д3, кальция и т.д. И не следует употреблять ДД полагаясь на свои ощущения: «кажется, мне нужно попить, например, кальций», Нет, не нужно, не поможет, потому что не по адресу.
Как выбрать ДД? Я бы рекомендовал ориентироваться на следующее: длительность работы компании на рынке вообще, а не на отдельно взятой территории, является ли компания брендом, рейтинг и ассортимент.
Иногда, купленная ДД у дистрибьютора брендовой «сетевой» компании будет гораздо качественней, чем купленная в аптеке. Удачи!
add comment
11 May 2021
Всем привет. Хочу внести некоторую ясность и продолжить тему о качестве калорий и о калориях вообще. Во-первых, хочу заметить, что пост был адресован определённой аудитории сообщества ФС, которая просила совета, как избежать голода во время диеты. И, во-вторых, пример с калориями был выбран абстрактно. Объём порций был привязан к количеству калорий. Соответственно, уменьшив количество порции, уменьшится и количество калорий, и не нужно «растягивать желудок», если этого количества для кого-то много. Но я хочу сказать следующее: не нужно зацикливаться на постоянном подсчете калорий и сходить с ума при виде цифр, которых Вы не хотели бы увидеть или которые Вас пугают и делают несчастными. Так можно не только загнать себя в психоэмоциональный тупик, тут и до психосоматики недалеко. Поэтому, нужно понимать, что калории, по определению, не могут вызывать чувство голода или насыщения, наличие аппетита или его отсутствие. Калории – это тепло, энергия, которая образуется при сгорании энергосубстрата. А энергосубстрат – это белки, жиры и углеводы, которые поступают в организм вместе с пищей. И каждый из этих составляющих при сгорании образует разное количество энергии, т.е. калорий. Калории - это нужный, но косвенный ориентир. Так же важно ориентироваться на чувство голода и насыщения, количество и объём порций, баланс этого самого энергосубстрата (БЖУ) и вес. Что, в шоке? Думаете, я говорю крамольные вещи, идущие в разрез с общепринятым мнением? Выдохните. Вот ещё один пример: содержание калорий в 1 мл. красного или десертного вина (почему вино, потому что в нём нет твёрдой составляющей, впрочем, как и в соке) варьирует в пределах от 1,6-1,7. Т.е, выпив 200мл красного десертного вина, организм получает 340кал. Ого, по калориям полноценный завтрак получается! И второй пример: наверняка Вы слышали о так называемой «диетической» тарелке диаметром 18см. При похудении тарелку делят на три части: 3/4 составляют овощи, 1/8 продукты содержащие белок, 1\8 продукты содержащие углеводы. И поверьте, это работает! В последнем случае психоэмоциональное и общефизическое состояние будет гораздо лучше, чем в первом. .Если не брать во внимание приподнятое настроение и повышенную коммуникабельность на недолгий срок в первом случае:) И как Вы думаете, в каком случае чувство насыщения проявится сильнее, а баланс по БЖУ лучше? Некоторые диеты, например, Дюкана, белково-углеводного чередования. Е. Меримановой и др. работают не считая калорий. Мои некоторые знакомые диетологи не считают калории при составлении рациона. И у них очень хорошие результаты! Я не считаю калории, и давно. Для меня это история. Сейчас ориентируюсь только на объём порций, чувство насыщения и вес. Мой вес уже много лет находится на одном уровне (max 84, min 65, текущий 67-68кг.), при росте 172см, калораж составляет 1800-2000кал. Да, перед этим была проделана работа, результатом которой стали выработанное пищевое поведение и пищевые привычки, которым я следую. Ограничений по продуктам практически нет. Потому что диетотерапия во время похудения преследует цель не только снизить вес клиента, но и выработать правильное пищевое поведение и заложить пищевые привычки, которые будут поддерживать достигнутый вес в дальнейшем. Конечно, это не панацея, и не каждый сразу сможет это принять. Но как один из вариантов, почему нет?
Мы разные. Если Вы привыкли и Вам удобно считать калории, считайте, но помните, калории - это косвенный ориентир. Очень важен баланс рациона. Но это другая история…
add comment
08 May 2021
К вопросу о качестве калорий. Иногда в ленте читаю:” вот мол, сижу на 1000 калорий, а вес стоит. Думаю постоянно про еду, уже голову сносит. Периодически ухожу в зажоры, при мысли о том, что надо взвеситься, хочется застрелиться, запах еды преследует повсюду и т.д. Что делать?” И сразу летят советы: “Повышайте калории.., меняйте рацион…, ” А за счет чего повышать калории? Как изменить рацион? Съесть 100гр. сухофруктов или 180гр.отварного мяса, количество калорий одинаковое, а ценность калорий будет разная. В данной ситуации может помочь небольшой совет, попробуйте изменить качество калорий. Каким образом? Нужно понимать, что только твёрдая часть пищи даёт чувство насыщения. Ни протеиновые коктейли, ни смузи, ни маленькое количество высококалорийной пищи не даст чувство насыщения. Например, в первом случае употребим 60гр кураги, 30гр орешек, одну порцию белкового коктейля (30гр), а во втором 200мл вегетарианского борща, 300гр овощного салата и 140гр отварной куриной грудки. В обоих случаях количество калорий будет, приблизительно, одинаковое, но чувство голода наступит гораздо позже во втором. Это и есть качество калорий. И уверяю вас, проведя анализ своего пищевого дневника и внеся некоторые изменения, жизнь станет веселее. Удачи!!
(22 comments)
21 March 2021
К вопросу о диете, почему некоторым тяжелее терять вес и почему после диеты, как правило, снова идёт набор.
Для начала небольшая статистика: только 10-15% популяции генетически запрограммированы на стабильный вес или снижение веса без особых усилий, остальные 85-90% будут поправляться или применять различные усилия, в том числе и диету, для удержания веса.
Нужно понимать, что диета это не "волшебная палочка" и не "серебряная" пуля на которой можно похудеть и больше никогда не поправляться и что для большинства людей, именно, диета является пусковым механизмом для последующего набора веса. Диета, это временной отрезок времени необходимый для достижения определённого результата и она не отвечает на вопрос, как стабилизировать и удержать вес после неё.
Диета, направленная на снижение веса, предполагает ограничения в еде (поступление энергосубстрата). Многие думают, что эти ограничения, своего рода, дисциплина, которая помогает контролировать пищевое поведение, связанные с ним желания и сохранить мотивацию. Но на самом, деле нужно учитывать один нюанс: строгие пищевые ограничения и запреты работают против самоконтроля. Чем больше ограничений и жестче запрет, тем быстрее образуется брешь в системе самоконтроля. Это феномен обратной связи. И как только худеющий съедает что то запрещённое или перебирает в калориях, чувство вины и раскаяния подталкивают его к соблазну съесть ещё больше. В дополнение к этому, необходимо учитывать, так называемую, теорию установочного веса или установочной точки,т.е. это такой вес при котором организму дышится и живётся комфортно, все органы и системы работают слажено и точно, как часы. При этом, установочная точка, величина непостоянная, а меняющаяся с течением времени. Если у человека, масса тела увеличивается в процессе жизни, установочный вес будет увеличиваться тоже. Для понимания приведу пример: человек весом 70кг за 5 лет набрал 20кг. и стал весить 90кг. И к моменту, когда он стал весить 90кг, его установочная точка будет уже не 70кг, а где-то между 70 и 90кг. Здесь лучше ориентироваться не только на внутренние ощущения (эмоционально-физические) и данные клинико-биохимических показателей, но ещё и на ИМТ. Потому что, нормальные значения ИМТ имеют окно в пределах 5 единиц, в котором можно очень спокойно маневрировать. Допустим, нашему персонажу из примера снова захотелось вернуться к 70кг. Он «садится» на диету и достигает веса 70кг, но по пути проскакивает свою новую установочную точку. И для того, что бы остаться в достигнутом весе, он обречён на вечные диетические ограничения, жесткий контроль, постоянный подсчёт калорий, систематическое взвешивание и мучения в спортзале, т.к. организм будет стремиться к своей новой установочной точке. Вот почему так важно найти свою установочную точку в процессе снижения веса. Если, вы за цель взяли вес модели из глянцевого журнала, думая, что это коренным образом изменит вашу жизнь к лучшему, и достигли его, но при этом у вас «пошатнулся» гормональный фон, появились метаболические нарушения, пропали месячные (к мужчинам это не относится), мучают постоянные запоры, испытываете физический и эмоциональный дискомфорт и при каждом порыве ветра хватаетесь за ближайший фонарный столб, что бы не сдуло - это точно не ваш вес. И вы точно идёте по дороге к разрушению своего организма. Возникает закономерный вопрос – нужна ли эта «псевдостройняшность» такой ценой?
add comment
17 July 2020
Weigh-in:
148.4 lb
lost so far:
1.5 lb
still to go:
0 lb
Diet followed reasonably well
add comment
losing 1.5 lb a week
Other Related Links
Members
Members
Forums
Andrey_56's weight history
view complete history