Hallo sobat FS. Btw, aku abis bikin stock topokki homemade nih. Bahan dasar tepung beras dan tapioka, tapi aku mix dengan oatmel dan fiber creme biar banyak serat hehe. Mau resepnya? Chat di kolom komentar ya 👌
Diet Calendar Entry for 15 January 2022:
|
1693 kcal
|
Fat: 38.87g | Prot: 93.00g | Carb: 242.12g.
Breakfast: Ampela, Bubur Ayam, Mujigae Topokki. Lunch: Sayur Asem, Uleg Sambal Ijo, Ikan Asin, Nasi Putih. Dinner: Keripik Tempe, Nasi Putih, Ikan Asin, Uleg Sambal Ijo, Sayur Asem. more...
|
|
Comments
14 Jan 22 by member: muyas13
|
14 Jan 22 by member: aksin khasanah
|
Untuk bahan dasar topokki :
6 sendok makan tepung beras
5 sendok makan tepung tapioka
1 sendok makan oatmel
1 sendok makan fiber creme
Bubuk Parsley (opsional)
Campur semuanya jadi satu. Setelah itu masak air mendidih, tuang sekitar 10-15 sendok makan ke adonan tadi aduk pake tangan pelan pelan sampai kalis. Cek aja adonanya cukup atau ga. Kalau terlalu kering alias kasar, tambah air panasnya lg dikit dikit. Intinya sampe ga lengket aja dan aga lentur. Pastikan kalian aduk dengan pake tenaga ya biar halus. Setelah itu bentuk bentuk sesuai selera udah tinggal rebus di air mendidih dalam panci. Masak sampe mengapung ya sekitar 6-8 menit.
Note : saran adonan setelah dibentuk coba rebus dikit dulu jgn smuanya. Trus cek pas dah mateng dalemnya udah matang sempurna apa msh berbentuk tepung putih. Kalau masih putih, berarti kurang kalis tambahin air lg dikit dikit.
14 Jan 22 by member: Vino Seftiyan
|
14 Jan 22 by member: sabrinazahyra
|
lopek banget ama tteok...
pernah coba bikin sendiri tapi gagal guys... wkwk
akhirnya selalu beli di toko andalan aja deeeh....
14 Jan 22 by member: starwill01
|
14 Jan 22 by member: annisaikonic
|
14 Jan 22 by member: Vino Seftiyan
|
Terima kasih.
Ntar tak coba bikin
14 Jan 22 by member: muyas13
|
kirain mpek mpek Palembang kk, btw makasih resepnya
14 Jan 22 by member: viaokta
|
15 Jan 22 by member: ftrl
|
Iya mba via, diriku kurang lihai bentukinnya hehe. Selamat mencoba ya.
15 Jan 22 by member: Vino Seftiyan
|
15 Jan 22 by member: hasoh
|
15 Jan 22 by member: emalvian
|
15 Jan 22 by member: alifahkn
|
Silahkan dicoba karena ini sehat dan enak. Opsi saos jg bebas sesuai selera aja 🙂
15 Jan 22 by member: Vino Seftiyan
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
Vino Seftiyan's weight history
|