snnbn's Journal, 22 July 2017

Lekker bezig! Mag ik vragen wat jouw beweegreden is om plantaardig te gaan eten? :) 

ik heb de docu What The Health gezien.. waarin naar voren komt dat ook mager vlees zoals kip e.d. niet gezond is. Of het waarheid is weet ik nog niet, maar daarom proberen we het nu een paar weken uit om te zien wat het doet! 

Ah, wat wordt er precies over gezegd dan..? 

Ik heb m ook gezien.. eigenlijk dat je al het dierlijke voedsel moet vermijden. 

https://www.iamafoodie.nl /review-documentaire- what-the-health/ 

Ik ben de DVD Fed Up gaan ophalen bij de bibliotheek en ben benieuwd naar wat ik te zien en te horen krijg. Het schijnt een aanrader te zijn. Na Cowspiracy en What the Health is deze aan de beurt. Er gebeurt veel in deze wereld wat nooit aan het licht zou mogen komen maar de meesten steken liever hun kop in het zand dan er open voor te staan en er iets mee te doen. Héél leerzame en begrijpbare docu's. 

wat ik lastig vind aan al deze docu's is dat ze gaan over de amerikaanse voedselindustrie en niet over de nederlandse situatie. regelgeving is hier anders bijv 

of die kant dan DE waarheid is, geloof ik nog niet helemaal, want ook in mager vlees zitten veel goede voedingsstoffen. Ik geloof heel erg in dat elk lichaam anders is en ik ga het vooral baseren op hoe ik me zelf na die twee weken plantaardig voel. Als ik me ellendig voel, weet ik dat het misschien niet 'mijn' waarheid is 

Ik werd er idd wel een beetje bang van.. ik heb mijn 'gezonde' voedingspatroon nu zo ontwikkeld dat ik me er prettig bij voel, afval en vooral gezond wil leven. Maar nadat ik dit heb gezien help ik mezelf regelrecht de afgrond in.. en dat lijkt me niet de bedoeling. Ik heb n a v de docu wel een sapcentrifuge gekocht, en maak bijna elke dag een groente sapje. Buiten de hoeveelheden groente die ik al eet. Maar dat vlees, en zuivel.. ik eet het wel, maar daarom wil ik dus geen eiwit dieet, omdat 'te veel' vast niet goed kan zijn.. alles maar een beetje denk ik dan... Wel lastig hoor, iedereen wil zijn mening doordrukken en wat nou de waarheid is?!?! 

ja dat vind ik dus ook zo lastig! wie zijn de makers van de film en wat voor verborgen agenda hebben zij misschien? en ze laten wetenschappers aan het woord die dingen zeggen die in hun straatje passen, maar er zijn ongetwijfeld ook genoeg wetenschappers die wat anders beweren. net als met onderzoeksstudies. volgens de ene studie is er het ene effect, een andere studie vindt het tegenovergestelde, en als er geen effect wordt gevonden worden de resultaten minder snel gepubliceerd want 'minder interessant'. Wat moeten we nou geloven? kan ook gegrepen worden door zulke films, maar als ik naderhand dan op internet kijk wordt de helft van de claims weer onderuit gehaald 😕 ik denk dan ook maar.. van alles een beetje 

geloof inderdaad ook echt dat elk lichaam anders is. Vroeger aten ze toch ook vlees toen ze gingen jagen? Maar ik geloof wel erin dat hoe meer groente hoe beter. En gewoon niet TE veel van alles..... Net zoals elk bloedgroep ook anders reageert op bepaalde producten.  

Ja idd suzanne.. maar de percentages vlees die ze toen aten was veel lager. Toen aten ze voornamelijk groente, pitten en zaden, kh uit onbewerkte granen en een beetje vlees.. Nu is alles natuurlijk bewerkt, de tarwe lijkt niet meer op wat het was en van fastfood en chips hadden ze natuurlijk nog nooit gehoord... 

absoluut Elntien..... daar ben ik het mee eens. Ook de dieren aten toe anders als nu. Blijf bij je gevoel voor wat voor jou werkt.  

Ik heb vandaag dus maar eens lijnzaad gekocht, en zonnebloempitten. Wat moet ik me voorstellen bij een beetje vlees? Eet nu 100g/week gok ik. 

Oh dat is al heel weinig.. 100 gr per week? Maar ja, zij vinden zuivel en eieren ed daar ook allemaal gif.. nou daar ga ik dus niet aan beginnen om dat weg te laten. Gewoon veel variëren, ene dag kwark, andere eieren, ik weet het anders ook allemaal niet meer hoor.. ☺️🤔 

Ik eet héél veel vlees/vis/eieren, maar dat vind ik ook erg lekker en ik zou echt niet zonder willen... uiteraard zijn het wel de "onbewerkte" producten, maar zelfs daarvan weet ik dat her troel is vanwege de antibiotica ed. die ze voor die dieren hebben gebruikt.  

@Elntien, ja ik eet denk ik 6 vd 7 dagen vega, maar dat is niet bewust. Meer omdat ik niet goed ben in vlees bakken dus daar nooit zin in heb :p @Winanda, jij eet wel vleeswaren toch? Die zijn bewerkt. Hoeveel eieren eet jij dan? Ik probeer het bij max 7/week (dus gemiddeld 1 per dag) te houden. Dacht dat meer niet goed zou zijn (ook weer dat met mate verhaal). Meer vis eten zou ik ook moeten doen.. nu maar 1x per maand of zo, terwijl ik het best lekker vind. @Snnbn, hoe gaat het met plantaardig eten? Mij lijkt het dan ook erg lastig om aan voldoende eiwitten te komen. En ook om voldoende vol te zitten. Volg je een specifiek dieet (the green happiness oid) of trek je je eigen plan? 

@koffielover: Sinds een aantal maanden ben ik van het vleeswaar kalkoenfilet (meerendeels) afgestapt en over gegaan op het vlees kalkoenfilet. Dát is namelijk minder/niet bewerkt. Verder eet ik ook nog tonijn uit blik (in water). Daar zit alleen zout extra toegevoegd. Ik eet ook sporadisch rookvlees. Verder eet ik tegenwoordig, schrik niet, 3 eieren per dag. Voorheen waren dat er 2 p/d maar omdat ik m'n kcal moest verhogen, heb ik er 1tje extra genomen. De overige eiwitten haal ik uit zuivel (kwark= 550 gr. Melk= ~150 ml) per dag en noten, zaden, granen, groenten, pindakaas, peulvruchten etc. En nu ik dit zo lees, ben ik echt een carnivoor XD 

Ps: Sorry voor de spelfouten in mijn vorige bericht. Ik had wss te snel getypt... Bij deze de correctie: 'her troel' → 'het troep'. 

ik heb het boek van the green hapiness. Ik vind het een super mooi boek met mooie recepten. Alleen het thuis front denkt daar anders over..... Dus ben nu aan het twijfelen om deze te verkopen. Hij staat namelijk nieuw in de kast. :-( Mijn collega was erg tevreden erover. Het kost i het begin wel wat meer tijd om voor te bereiden.