Para el relleno,1 atado de acelga que lo cocine a vapor,rehogue media cebolla y 1/4 morron en manteca. Lo uni con la acelga y agregue 2 huevos para ligar. Condiemente a gusto. Forre una tarteras con fetas de queso de máquina,le puse el relleno y lleve al horno hasta que se cocino,un ratito antes de sacarlo le puse queso fresco encima. Lo hice en horno eléctrico. No tengan miedo que no se rompe ni y no se desarma la base. Pueden hacerlo de mil rellenos.