Buenas!!
Os presento unas Muffins de Chocolate fit. Quería darle uso a estos nuevos moldes de papel que compré y ahí va la receta para 12 unidades.
👨🍳Ingredientes:
150gr de harina de avena
200gr de queso batido fresco
2 huevos
2 cucharadas de cacao desgrasado
100ml claras de huevo
1/2 sobre de levadura Royal
Acompañamientos: chips de chocolate & canela.
La elaboración es tan fácil como mezclar todos los ingredientes (primero los líquidos) hasta tener una masa uniforme y homogénea (sin grumos). Después ir rellenando los moldes hasta la mitad y añadir los chips de choco (la canela al final), meterlos en el horno precalentado (15' a 220°) durante 15' a 180°. MACROS:
Por cada magdalena:
69 calorias - 1.7gr GR + 8.3gr CH + 4.3gr PR
Espero que os gusten!
