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11 October 2019
Weigh-in:
187.4 lb
lost so far:
8.6 lb
still to go:
11.0 lb
Diet followed reasonably well
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losing 15.4 lb a week
10 October 2019
Weigh-in:
189.6 lb
lost so far:
6.4 lb
still to go:
13.2 lb
Diet followed 100%
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losing 13.9 lb a week
09 October 2019
Weigh-in:
191.6 lb
lost so far:
4.4 lb
still to go:
15.2 lb
Diet followed reasonably well
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losing 6.2 lb a week
08 October 2019
Weigh-in:
192.5 lb
lost so far:
3.5 lb
still to go:
16.1 lb
Diet followed reasonably well
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losing 7.7 lb a week
07 October 2019
Gente, olha só esse prestígio que eu fiz! Receita da Danielle Noce, super deliciosa! E com apenas 3,5g de carboidratos líquidos por barra!
INGREDIENTES: RECHEIO
1/3 xícara (chá) de ÓLEO DE COCO (ou 80 ml)
1/3 xícara (chá) de LEITE DE COCO (ou 80 ml)
1/2 xícara (chá) de ADOÇANTE FORNO E FOGÃO
1 xícara (chá) de COCO RALADO sem açúcar
INGREDIENTES: COBERTURA
300g de CHOCOLATE AMARGO (pelo menos 75% de cacau)
MODO DE PREPARO: RECHEIO
Forre uma forma quadrada de 18 cm com papel manteiga e reserve.
Em uma panela pequena, junte o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante forno e fogão e misture.
Leve ao fogo médio e misture até que o óleo derreta e a mistura comece a ferver.
Tire imediatamente do fogo e misture o coco ralado.
Despeje a mistura na forma já preparada e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que endureça.
Quando tiver endurecido, corte com uma faca afiada o recheio em cerca de 16 pedaços (cada barrinha terá cerca de 1,5 cm por 9 cm).
Acomode as barrinhas em uma outra forma também forrada com papel manteiga e leve até ao freezer para endurecê-las bem por cerca de 1 hora.
MODO DE PREPARO: COBERTURA
Derreta e tempere o chocolate usando o método que você preferir*.
Retire as barrinhas do freezer, e mergulhe-as uma por uma no chocolate até que estejam cobertas.
Deixe-as secando em cima de um papel manteiga e leve à geladeira até a hora de servir.
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