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24 March 2021
Weigh-in:
130.3 lb
lost so far:
35.1 lb
still to go:
15.7 lb
Diet followed reasonably well
(5 comments)
gaining 0.2 lb a week
10 September 2019
Hallo, ihr Lieben! 🌸
Und zum Abschluss des Tages noch ein Kohlsüppchen.
Die Kohlsuppe hab ich 2 Stunden köcheln lassen. Sie besteht aus Urkohl, Schalotten, Knoblauch, grüner Paprika, Porree, Knollensellerie, Möhren, geschälten Tomaten, Lorbeerblätter, Kümmel, Salz, Pfeffer und Petersilie. Schön basic!
Die Kohlsuppe selbst hat kaum Kalorien, nur Gemüse verwendet wurde.
Lässt sich dadurch wunderbar mit allem kombinieren. Ob klassisch mit Kartoffeln, Reis, Nudeln, 'nem Würstchen, Ei, Brot, ...
In meinem Fall gab es dazu eine Schale Kidneybohnen mit Mais. Angemacht mit Kreuzkümmel, Koriander, Apfelessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
🌸 Instagram: KateXCII
(2 comments)
10 September 2019
Hallo, ihr Lieben! 🌸
Leckerer Pak Choi mit Zucchini, Frühlingszwiebeln, Ingwer, ... Dazu Reisnudeln.
🌸 Instagram: KateXCII
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08 September 2019
Guten Abend, ihr Lieben! 🌸
Wie könnte man einen Sonntag besser abschließen, als mit einer richtig geilen Pizza 🍕
Der Teig ist aus Kichererbsenmehl, Mandelmilch, etwas Backpulver, einer Prise Salz und Pfeffer und italienischen Kräutern.
Dazu Tomatensauce und mit roter Zwiebel, Cherrytomaten, Mais, gerösteter Paprika und Basilikum belegt.
Habt noch einen schönen Abend!
🌸 Instagram: KateXCII
(6 comments)
08 September 2019
Hallo, ihr Lieben! 🌸
Hui, also... die letzten Tage waren voller Sünde - will ich erst gar nicht anfangen zu verschweigen 😂
Eis hier, Nüsse da, Giotto, Amicelli, Chips, dies das Ananas - ALLES, was ich NICHT darf. Quittung gab's auch schon.
Egal - passiert ist passiert.
Heute dafür wieder umso gesünder und leckerer: Kokos-Curry mit Kichererbsen, Blattspinat, Paprika, Cherrytomaten, Ingwer und Natur- und Wildreis, den man natürlich unter dem Berg nicht sieht 😝
🌸 Instagram: KateXCII
(2 comments)
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