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J'ai volontairement décalé la pesée à aujourd'hui, le temps que ça se remette à peu près en ordre après ce que j'ai avalé ce weekend (quasi une pizza entière samedi soir, quand même...).
Du coup, - 300 gr, c'est pas si mal ! Vais tâcher d'être un peu plus sérieuse cette semaine :p
Au programme ce midi : je me lance dans l'élaboration d'une moussaka maison !
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160.1 lb
Lost so far: 13.7 lb.
Still to go: 16.8 lb.
Diet followed reasonably well.
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Diet Calendar Entries for 13 October 2015:
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1223 kcal
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Fat: 59.39g | Prot: 36.36g | Carb: 114.45g.
Breakfast: Carrefour Discount Pain au Chocolat, Thé sans Sucre, Joker Jus Pamplemousse. Lunch: Harry's Pain de Mie Longue Conservation, Casino Tomme Noire des Pyrénées, Auchan Fromage de Chèvre Frais, Moussaka. Dinner: Moussaka, Royco Velouté Tomates. Snacks/Other: Carrefour Terrine de Canard à l'armagnac, Harry's Pain de Mie Longue Conservation, Vico Dixi, Desperados Bière. more...
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2227 kcal
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Activities & Exercise:
Shopping - 45 minutes, Cooking - 1 hour, Washing Dishes - 20 minutes, Showering - 10 minutes, Walking (moderate) - 3/mph - 25 minutes, Sleeping - 8 hours, Resting - 11 hours and 10 minutes, Working - 1 hour, Driving - 35 minutes, Housework - 35 minutes. more...
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losing 0.6 lb a week
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 Comments
Pour alléger la moussaka, je remplace la couche de béchamel par une couche de tranches d'aubergine saupoudrées de parmesan . Bises.
13 Oct 15 by member: Fatastique
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C'est mon plat préféré depuis toute petite !!! Moi je ne fais plus frire les aubergines dans l'huile, je les fais cuire dans mon pichet Microplus Tupperware, elles sont donc cuites à la vapeur,et donc beaucoup plus digestes (zéro gras !). J'en ai fait la semaine dernière, mon mari a été fan de ce concept ! Alors...et la tienne de Moussaka, elle était bonne ? Biz, bonne soirée.
13 Oct 15 by member: ybibiche
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Pour ma part je passe un léger petit coup d'huile d'olive au pinceau puis je farine mes tranches. En suite je les grille à la plancha. J'elabore une sauce tomate maison (tomates du jardin) à laquelle je rajoute de la viande d'agneau hachée et grillée. Je fais bien mijoter avec tout ce qu'il faut d'ail, paprika et piment et herbes. Puis j'alterne tranches d'aubergines, sauce tomate et parmesan râpé. Et hop je mets mijoter encore un moment au four. Une tuerie que j'ai encore réalisée vendredi dernier avec les dernières aubergines.
13 Oct 15 by member: Anesthéline
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Alors, d'après moi, elle était très bonne. D'après mon chéri (cuisinier...) elle était super bonne ! Tant qu'il en a mangé hier midi, hier soir et a voulu en remanger ce midi ! Pour les aubergines, je les ai fait griller à la poêle, sans matière grasse. Pour la sauce tomate : tomate (d'un monsieur du marché, super bonnes !), oignon, échalote, cannelle. J'ai en revanche gardé la béchamel :) Bon, sans en mettre une couche énorme. Bises à vous :)
14 Oct 15 by member: Keep.Smiling
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@Diwatts : Tant que c'est que de l'eau... c'est pas du gras... ça va alors !!! Lol
14 Oct 15 by member: ybibiche
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:))) Tant mieux, l'essentiel étant de faire plaisir et de se faire plaisir
15 Oct 15 by member: Anesthéline
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15 Oct 15 by member: Keep.Smiling
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