maravova's Journal, 07 June 2024

Всё ещё дождь?) Доброе утро! У нас солнце, два дня пасмурно, но хорошего дождика так и не было. Зато клубника🍓 отличная. Пойду собирать! 👌 

Привет, Лена. Как же здорово! Клубника! У нас, похоже ничего не будет. Все сгниет в земле. Льет не переставая каждый день. Но хоть потеплело до 20 градусов. Залило так, что хоть рис выращивай. Сплошное болото. Теперь грозы каждый день. Вчера в перерыве между струйками успела высадить рассаду кабачков и патиссонов, проваливаясь по колено в земле. Вчера прямо тропический ливень был. Стеной стоял. Сегодня то моросит, то припустит. Наказанье прямо. У меня опять полный дом народу. 13 человек. Готовлю непрерывно. Они до понедельника  

Поняла, ты у вечного огня. 😁Накорми их соусом то сочинским, прям просто готовится, и тебе можно. Кастрюлю большую, на всех хватит. У меня тоже нынче готовка, всё закончилось. Окрошка на обед, вечером мясо по-французски, нажарила белых грибов сковороду целую, второй день едим.) Освобождаю морозилку под новый урожай!)) По погоде, нас бы смешать да разделить!) Ни одного дождя нормального месяц, сушь страшная. Поди, молебен скоро закажут уже о дожде. 😁😎Тоже без урожая можем остаться, на полях всё желтеет. Я поливаю и рыхлю. Никаких дел! 😌Машинка не стирает, напора нет, все поливают соседи на улице, а ночью мужу она мешает... 😏 

П. С. Хорошо, что у тебя теплица всё же!) Что-то вырастет, кроме клубники. 👍🤗Я не ставлю, как и крёстная, мне в ней плохо станет сразу же, от жары и влажности. Поставили парничок под укрывным, как папа. Много лет так, и мини- тепличку хочу на раннюю весну, как у него. Сперва там редис и салат, потом огурцы ранние и скороспелый сорт помидор🍅 ему дала. 👍В парничке у меня перец, он любит тепло и влагу, баклажаны ( в открытом грунте жук жрёт его), помидоры на доращивании между грядками. 👌 

Вести с полей. День немного простоял, к вечеру опять ливень льет уже третий час. Как хорошо сказала- у вечного 🔥😁. Ржу. Сегодня наконец-то запустили водопад. Всегда к 9 мая запуск был. И первый раз затопили баню. И высадила помидоры в грунт. Настелила доски между грядками, чтобы пройти. Нужно астры высаживать, землю невозможно вскопать, болото. 

У меня другая беда, пёсель мой взрыл весь цветник в поисках прохлады, под гортензий, жасмином,, спиреей. Потыкала тоже астры несколько дней назад, хорошо, что догадалась прикрыть стаканчиками прозрачными из-под перцев, хоть не пригробил. Откапываю их вот теперь. 😊Мини- парнички, там дырочки сверху. А бархотки пришлось загораживать от него решётками и известняк вокруг разложила. В общем, свои прелести. 😅😅😅Спокойной ночи!) Мы только поужинали. Созвон с сыном, планово. Потом поливать. И рыбу дожарить, муж поймал на 4 сковородки. Крупная плотва.  

Вот ведь поросёнок какой , песель твой😁. Дааа, есть такая проблема с животными. У нас раньше по дачам тоже собака ходила, Мишка его звали, умер года три как. Добрый был пёс, но был у него грешок - ходил по грядкам. Его хозяева без привязи держали, он и болтался по всем дачам. А плотву жареную я не ела. Вкусно? Муж вчера скумбрию горячего копчения делал. У нас коптильня. Вкусно получилось. А я вчера после бани под шум дождя и водопада отрубилась. Муж вчера запускал водопад и смеется - воды тебе мало что ли🤦‍♀️Укатали сивку крутые горки😁. Они там без меня толклись 

Поросёнок не то слово!) Но характер прикольный, добродушный, хоть и все боятся, немец. Я на него ругаюсь, угрожая, что привяжу и кормить не буду, а он мне улыбается и хвостом машет. 😅Знает, что это лишь слова. 😌У меня по тропинке ходит, у нас плитка по участку. На огород не суется, только цветник копает, там тенисто. Отучим!) Молодой.👌 Моя прежняя, ВЕО Банга, вообще все цветы у меня перевела, пришлось газоны сеять. Увидит цветущую полянку, и бах туда. 😁Муж смеялся, девочка, они все цветы любят!) Мало того, она соседских кошек на дух не выносила, мы только успевали мешки с трупиками вытаскивать, вот это жесть была! 🥺🤯Дрессировке не поддавалась. Так что я благодарна судьбе, что Бэт так не делает.  

Плотва да, самая вкусная летняя рыба для меня. Муж охотился на голавля, тоже мне ловит, люблю, но он пока не берёт, попозже. Мы тоже рыбу коптим разную, две коптильни, маленькая и большая. И скумбрию коптили, и горбушу, и окуней крупных. Тазиками. 😊Муж сам ел и папу угощал, мне копченое нельзя, только пробовала. Вкусно!) И я вчера в девять вырубилась, несмотря на дневной сон. На неделе устала. Водопад в дождь- это мощно!) 👍😁 

А я готовить люблю рыбу копченую, а есть не очень. Не нравится насыщенный запах копченый.  

Марина, мне копченое и вовсе нельзя, так что просто пробую, муж когда настоит. Он и готовит, маринует и коптит. . Ну хочется ему, чтобы похвалила добытчика. 😁А хочется иногда хорошей копчёной рыбки, особенно любила у нас в фермерском магазине раньше брать рулет из скумбрии, завернутой в горбушу. Не пробовали так?) Шпагатом перевязано. Можно и самим сделать. Отрезками по 10-15 см. 👌😊Ну о-о-очень!) 👍🤗