Всем доброго вечера. Сегодня купила с/м скумбрию, никогда не готовила ее. Подскажите вкусные и простые рецепты. Благодарю.
Diet Calendar Entry for 24 April 2018:
|
1242 kcal
|
Fat: 46.86g | Prot: 102.18g | Carb: 101.64g.
Breakfast: Магнит Банан, Кофе (из Молотых Зерен). Lunch: Кедровые Орехи, Castello Сыр Пармезан, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Первая Свежесть Голень Куриная без Кожи Запеченная, Помидоры Черри, Kuhne Яблочный Уксус, Огурец (с Кожурой), Красный Сладкий Перец, Руккола. Dinner: Избенка Творог Мягкий Обезжиренный, Ваше Здоровье Семя Льна, Каждый День Черная Смородина Замороженная, Избенка Кефир 1%. Snacks/Other: Голден Яблоко, Lindt Горький Шоколад 70% Какао, Хохланд Творожный Сыр Сливочный, Dr. Korner Хлебец Карамельный Кукурузно-Рисовый, Кофе (из Молотых Зерен), Optimum Nutrition Протеин 100% Whey Gold Standard. more...
|
|
1 to 20 of 25
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Готовлю со специями в фольге. Она жирненькая, маслом не мажу. Лимончиком сверху, можно зелень в брюшко. И с салатиком. Белка в ней уйма!
24 Apr 18 by member: oxana35
|
Мне тоже скумбрия нравится) Я её лимонным соком обтираю, приправой для рыбы обсыпаю. После этого убираю рыбку в сторону. Готовлю овощную подушку: на тёрке натирают морковь, нарещаю лук, пассирую на сковороде с 1 ст. л. масла. Беру пакет для запекания, выкладываю овощную подушку и на неё ложу сверху рыбу. Затем завязываю пакет и в духовку на 30 минут. Ооочень вкусная рыбка получается 😁 👍 и по ккал всего 150 на 100 г
24 Apr 18 by member: Miss_vesnushka
|
24 Apr 18 by member: Astap6
|
Miss_vesnushka, спасибо, интересный, попробую обязательно.
24 Apr 18 by member: Astap6
|
Удаляете хребет и кости ,чтобы у вас получился коврик из 2 филе.Кладете филе в воду с уксусом .Достать филе ,посолить ,поперчить ,сбрызнуть лимоном ,посыпать желатином .На одну сторону коврика кладёте зелень ,какая нра,вареную морковь ,яйцо варёное кружочками.Накрывете другой стороной .Можно завернуть в фольгу ,пленку,рукав и варить минут 30.На ночь в холодильник -утром наслаждаетесь рулетом
24 Apr 18 by member: girlyousedtosee
|
Olga.saygutina, вау, вкусняшка наверное неимоверная.бжу считали?
24 Apr 18 by member: Astap6
|
самое простое порежьте кусками и пожарьте на гриле или антипригарной сковороде без масла. или в духовке запеките с любимыми специями.
24 Apr 18 by member: momsalis
|
Да,вкусно очень )неа,как варёную скумбрию записывала
24 Apr 18 by member: girlyousedtosee
|
Olga.saygutina, спасибо за рецептик👍👍
24 Apr 18 by member: Astap6
|
momsalis, самый быстрый способ👍
24 Apr 18 by member: Astap6
|
чистишь, готовишь мультиварке на пару 25 мин 🤣 без соли и специй. А ну можно еще в лимоне помариновать
24 Apr 18 by member: IStoneFree
|
вкусно просто на фольге запечь в духовке. иногда делаю запеканку, но это для тех кто картошки не боится. в форму для запекания слоями лук, картошка, скумбрия почищенная "книжечкой". маслом ничего смазывать не надо, просто сверху фольгой прикрыть.
24 Apr 18 by member: dimitriadi13
|
24 Apr 18 by member: Мари-74
|
IStoneFree, а в мультиварке рыбка не развалится?
25 Apr 18 by member: Astap6
|
dimitriadi13, а книжечкой это как?
25 Apr 18 by member: Astap6
|
Помыла,замариновала в оливковом масле и соевым соусом.Во внутрь запихала рубленую зелень и все запекать на 220% 30-40мин
25 Apr 18 by member: Татьяна7733
|
Татьяна7733, благодарю, попробую ваш вариант
25 Apr 18 by member: Astap6
|
Запекаю в духовке на решетке или в пергаменте, внутрь рубленый укроп с чесноком, посолить и обмазать подсолнечным или оливковом масле. Если есть возможность запечь на мангале - вообще идеально будет.
25 Apr 18 by member: Rakovka
|
Astap6, неа,режим выпечки, на "мантышницу" фольгу, чтобы не провоняло рыбой и все 😝
25 Apr 18 by member: IStoneFree
|
IStoneFree, спасибо, хороший способ
25 Apr 18 by member: Astap6
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
Astap6's weight history
|