ryzhik_86's Journal, 26 March 2018

Очередной тортик по рецепту из маминой тетрадки😊
🍰 «Торт на сковороде» 🍰
📌Примерное кбжу 397/7/20,3/46,5
Для коржей:
- 1 яйцо (у меня С1),
- банка сгущёнки (380 г),
- мука 3 стакана (400 г),
- сода гашеная (я брала разрыхлитель 8г).
Венчиком взбить яйцо со сгущёнкой и, понемногу добавляя просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Сначала вымешивать ложкой, потом руками. Тесто должно получиться мягкое, совсем не липнущее к рукам. Скатать тесто в шар и разделить на 8 равных частей. Каждый кусочек раскатывать в пласт толщиной 2-3 мм, обрезать до нужного диаметра и выпекать на разогретой сухой сковороде на среднем огне до румяности. Обрезки от каждого коржа скатать в шарик и отложить в сторону, потом их так же раскатать и обжарить, зарумянивая сильнее, чем пышки (для крошки для обсыпки торта).
Для крема 200 г размягченного сливочного масла взбить с банкой (380 г) варёной сгущёнки, постепенно, не прекращая взбивать, добавить 1 ст. (240г) жирной 25-30% сметаны.
Собрать торт, обильно промазывая коржи кремом, украсить крошкой (обрезки коржей измельчить в блендере), дать настояться ночь в холодильнике.
Приятного чаепития😊☕️

Diet Calendar Entries for 26 March 2018:
1816 kcal Fat: 82.75g | Prot: 69.43g | Carb: 199.06g.   Breakfast: Торт «на Сковороде»🦊, Кофе (из Молотых Зерен), Jarrow Formulas EPA-DHA Balance. Lunch: Iberica Маслины без Косточки, Булгур с Креветками и Имбирём🦊, Огурец (с Кожурой), Зеленый Листовой Салат. Dinner: Jarrow Formulas EPA-DHA Balance. Snacks/Other: Молочный Родник Биойогурт Белый, Коровка из Кореновки Творог Обезжиренный, Киви. more...
1798 kcal Activities & Exercise: Fitbit - 24 hours. more...

109 Supporters    Support   

1 to 20 of 63
Comments 
Ох,вкуснота ,наверное,нереальная 😋 
26 Mar 18 by member: belka100380
Нужно обязательно попробовать 
26 Mar 18 by member: Ksenya2102
Да, Нин, он очень вкусный😊 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Ksenya2012, правильное решение😉 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
вах! внешне похож на знаменитый армянский торт (забыла, как называется)) 
26 Mar 18 by member: natalia_1900
Микадо, Наташ? 
26 Mar 18 by member: Варлаша
Юля шикарный!!! сколько ты коржи пекла? заняло времени 
26 Mar 18 by member: Варлаша
блиииин, когда ж я доберусь тоооооо?????  
26 Mar 18 by member: Варлаша
Наташа/NataliaPeshkova, с удовольствием бы угостила😊 жаль, далеко живем 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Наташа/natalia_1900, несмотря на армянскую родню, я не знаю армянского торта..🤔 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Наташа/Варлаша, пошла гуглить..🤔 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
https://forum.say7.info/topic83502.html 
26 Mar 18 by member: Варлаша
Нашла рецепт микадо..мои никогда его не пекли🙁 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Наташ, по времени с замесом и выпечкой максимум час, я вчера в 22 часа начала, в 00 закончила, это я ещё здесь с девчонками переписывалась и винишко попивала:))) он очень быстрый 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
ага, микадо! он самый)) 
26 Mar 18 by member: natalia_1900
Что за булочки, Наташ?:) Я вокруг рецепта синнабонов хожу, хожу..не соберусь никак 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
И зачем я рецепт микадо увидела..теперь его тоже хочу испечь😆 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Вот это, Наташ, меня и тормозит:)) маковки и синнабоны это единственные булочки, которые я люблю, боюсь не сдержаться 🤭 
26 Mar 18 by member: ryzhik_86
Доброе утро!☕🌞 мне низзя к тебе заходить😁 от одной фотографии +5кг, но это так вкусненько ммм👍🤗 
26 Mar 18 by member: Танюшка С.
Юль если решишь печь микадо по рецепту евы, то знай, что он огроомный! и есть его лучше дня через 3) муж его любит, мне не очень, суховат) Поняла по времени, спасибо большое 
26 Mar 18 by member: Варлаша

     
 

Submit a Comment


You must  sign in to submit a comment
 

Other Related Links

Members



ryzhik_86's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.