Ой, я просто в отъезде была.
Рецепт: 1/2 яблока зеленого, 1 яйцо варёное, 1/3 луковицы, 1/2 морковь вареная, 1 ст ложка сыра плавленного, 10 гр масло сливочное растопить, мякоть сельди. Все подрезать мелко, смешать.
Селедку почистить, на половинку выложить начинку, другой половинкой накрыть, свернуть в рулет с помощью пищевой пленки. В холодильник на 40 минут.