TremSinistra's Journal, 11 November 2017

Мои попытки не разжираться на выходные вылились в какое-то безумное количество белка. Нельзя так излишествовать.
Кстати о белке. Лелеяла я свою розовую мечту сделать домашнюю вареную колбасу и наконец-то дошли до нее руки. Но т.к. растут они не оттуда, получился просто курино-телячий рулет, вкусный, с умеренной калорийностью конечного продукта, но мало напоминающий собственно колбасу. Кроме жирной курицы и постной телятины положила туда сливки и яйцо, а заправляла горчицей, паприкой и классическим мускатным орехом. Странно, но в целом вышло около 149 калорий на 100 г. Точно не скажу, ибо Оно пустило сок, а взвесить результат по отдельности я не удосужилась.

Diet Calendar Entry for 11 November 2017:
1636 kcal Fat: 52.09g | Prot: 137.41g | Carb: 144.14g.   Breakfast: Пять Плюсов Сухой Завтрак Пшеница с Медом, Айва, Колбаса Варено-Копченая, Брынза, Куриный Бульон или Консоме, Мандарины. Lunch: Брынза, Куриный Бульон или Консоме, Санта Бремор Снежный Краб. Dinner: Пиво, Штурвал Осьминог Солено-Сушеный, Мандарины, Груши. Snacks/Other: Колбаса курино-говяжья домашняя. more...

4 Supporters    Support   

Comments 
Чтобы получить настоящую колбасу типа докторской, надо гомогенизировать фарш, дома так не сделаешь. Какой-то чел получил патент, кажется, в 19 веке, а может и позже, не помню, а до этого ели колбасу типа рулет или украинская, короче, с рубленным фаршем. 
11 Nov 17 by member: Autumn Pearl
"Оно пустило сок..." это пять😂 
11 Nov 17 by member: Ilenas
Autumn Pearl, к сожалению я узнала об этом слишком поздно) Соблазнилась фотками домашней колбаски народных умельцев, у которых она хотя бы выглядит похоже на магазинную.  
13 Nov 17 by member: TremSinistra
Ilenas, на другой день, Оно стало по вкусу напоминать отварной язык о_О 
13 Nov 17 by member: TremSinistra

     
 

Submit a Comment


You must  sign in to submit a comment
 

Other Related Links

Members



TremSinistra's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.