maksim_l's Journal, 18 September 2017

Жаль, карпа не успел сфоткать, даже кошка жрала урча, а она первый раз имеет дело с этой рыбой, никакой осторожности. Но вот как его считать, сырым был 520 гр, готовым 380 гр, минус 20 гр костей. Сначала обжаривал и добавил 20 гр масла, потом запекал под грилем -- какой он получился, жареный или запечёный? Жира на сковороде осталось гораздо более 20 гр, какое-то его количество ещё испарилось и выгорело. Посчитал по большему варианту из базы, но интересно как это рассчитать можно.

Diet Calendar Entries for 18 September 2017:
2272 kcal Fat: 72.09g | Prot: 185.70g | Carb: 225.40g.   Breakfast: Клуб Фарм-Эко Масло Льняное Нерафинированное Холодный Отжим, Чай, Запеканка Творожная 5% с Изюмом. Lunch: Чай, Минтай Жареный, Пюре Картофельное, Кофе Эспрессо, Виталюр Сметанник. Dinner: Карп, Сливы. Snacks/Other: Курага, Чернослив, Чай. more...
2450 kcal Activities & Exercise: Desk Work - 7 hours, Walking (moderate) - 3/mph - 1 hour, Shopping - 15 minutes, Resting - 9 hours and 45 minutes, Sleeping - 6 hours. more...

9 Supporters    Support   

Comments 
грилила грудинку - тож много жира осталось.. внесла ее по сырому весу.. на жире лук пожарила, еще не съела, но потом не буду записывать)) 
18 Sep 17 by member: natalia_1900
Жир, блин, очень часто посчитан, но не съеден -- не всегда он в таком виде, чтобы пожарить на нём что-то. Когда говядину тушу, она де-юре 10% жирности, но много жира застывает на стенка чаши мульти, что никак его не съесть вообще, только смыть) А тут вообще, ощущается несправедливость какая-то)) 
18 Sep 17 by member: maksim_l
дык а запечь карпа - никак? и потом хлебушком маслице все выбрать)) а со стенок хорошо силиконовой лопаткой все собрать)) вот испарившийся и выгоревший жир, к сожалению, тоже приходится записывать, а ведь не съела я его! да, обидно.. 
18 Sep 17 by member: natalia_1900
думаю, этот жир на вкус не очень, мягко говоря) лучше бы я вместо него сливочного маслица, да на хлебушек)) 
18 Sep 17 by member: maksim_l
а говяжий лопаточкой не получится, всё пробовал, только очень горячей водой растворяется( 
18 Sep 17 by member: maksim_l
ну, Максим.. ну ведь сами все знаете)) взвесили пустую чашу (я в мультях не разбираюсь, вынимается она или нет), взвесили с жиром на стенках, слопали масла сливочного взамен)) 
18 Sep 17 by member: natalia_1900
это какой жир не вкусный? это из-под карпа запеченного не вкусный?! ошен вкусный.. стопудово.. 
18 Sep 17 by member: natalia_1900
про взвесить чашу, кстати, да -- чистой то вес известен, а вот "из-под карпа" даже не уговаривайте)) 
18 Sep 17 by member: maksim_l
ок, мне больше достанется)))) 
18 Sep 17 by member: natalia_1900
Я бы сырого карпа записала, за вычетом оставшихся костей. Все равно погрешность по жиру всегда будет: сейчас осень, рыба жирнее стандартного КБЖУ, а по весне - наоборот: жирность ниже расчетной. Завидую кошке 😋 
18 Sep 17 by member: All time
Да, если так задумываться, то к каждой рыбины своя калорийность. Одна рыбина более нагулянная, вторая моложе и тоще. Так что проще считать в сыром виде. Будет что-то среднее. А кошкам ветеринары не рекомендуют рыбу, тем более жирную. 
19 Sep 17 by member: Impossible girl
Алла, наверное, пересчитаю сейчас для более верной статистики и 20 гр масла считать не буду. Impossible girl, кошка вообще пыталась отгрызть хвост, ещё очень горячий, но нифига не вышло, потом дал ей нежирного белого мяса с бока. Всё ест, даже кофе пьёт, лишь бы у меня отобрать -- пытается доминировать)) Но в основном, конечно, корм у неё свой и наедается им. 
19 Sep 17 by member: maksim_l
Maksim_l, у меня дома такая же хищница)) Мужа разводит на вкусняшки в считанные секунды) А я них ругаюсь, так как очень многое кошкам нельзя - создает проблемы со здоровьем нежному кошачьему организму( 
19 Sep 17 by member: Impossible girl
всегда в сыром/сухом виде. 
19 Sep 17 by member: vladislavaSe
На самом деле, ветеринары говорят, что котам рыба противопоказана - вызывает проблемы со здоровьем... Это не точно, но кажется есть риск МКБ.  
19 Sep 17 by member: All time
Ну, если бы она съела половину сырого карпа, тоже беспокоился бы, а так от силы грамм 30 хорошо прожаренного. Думаю, вреда не будет, тем более не регулярно такая кормёжка. А вот минтая не захотела, даже близко не подошла ни к сыром, ни к готовому. 
19 Sep 17 by member: maksim_l

     
 

Submit a Comment


You must  sign in to submit a comment
 

Other Related Links

Members



maksim_l's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.