enduroengel's Journal, 14 August 2017

Morgen gibt es selbstgemachten Krautsalat😃

Diet Calendar Entries for 14 August 2017:
869 kcal Fat: 27.73g | Prot: 56.87g | Carb: 103.36g.   Breakfast: Tassimo Latte Macchiato Caramel, Cantaloupe Melonen, Bounty Protein Bar, Das Gesunde Plus Magnesium Brausetablette. Lunch: Chili Con Carne mit Bohnen. Dinner: Kirschtomaten, Rucola, Möhren. more...
2908 kcal Activities & Exercise: Running (jogging) - 5/mph - 10 minutes, Crossfit - 30 minutes, Sleeping - 8 hours, Resting - 15 hours and 20 minutes. more...

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Comments 
😋 Mach ich auch gerne selber!  
14 Aug 17 by member: 4711Tessa
Wie machst Du den? Ich finde meinen immer zu mild und zu ölig... 🤔 
14 Aug 17 by member: Luise Freiheit
Krautsalat wie beim Griechen von Chefkoch 
14 Aug 17 by member: enduroengel
Danke, google ich dann mal! 🙋 
14 Aug 17 by member: Luise Freiheit
Danke für den Tipp, hab schon wieder einen Kopf Kraut im Kühlschrank vergessen ☺ 
14 Aug 17 by member: Ritamine
Lecker. Meiner wird leider nicht weich. Laut Mama fehlt der Hobel und ich würde zu wenig kneten. 
14 Aug 17 by member: näschen87
@näschen, notfalls kannste den Kohl auch kurz blanchieren  
14 Aug 17 by member: Ritamine
Ich knete den gar nicht - etwas gemahlenen Kümmel dazu und dann wird mein Darm auch so damit fertig 😉 
14 Aug 17 by member: Ritamine
Ich meine nicht weichweich, sondern so... angegoren-glasig, leicht lätschig wie man in manchen Regionen sagt. 
14 Aug 17 by member: näschen87
Entsteht das nicht durch das Salz? 
14 Aug 17 by member: Ritamine
Bei uns heißt das Sprudelkraut, ist mit Selters, Essig, Öl, Salz , Pfeffer und ggfs Kümmel, wird allein durch Salz und dem Wasser schön weich 
14 Aug 17 by member: claudikk76
Ich knete auch nicht, aber bei diesem Rezept wird der Krautsalat echt super. 
15 Aug 17 by member: enduroengel

     
 

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