A_Savina's Journal, 17 July 2024

Из шампиньонов?) 🤗Привет✋👋!) Муж на кухне вентилятор поставил.👌😊 Каеф. 😌👍 

Из них, родимых)) я тут на досуге смотрю «на ножах», и вот задумалась, а как в общепите проф повара в жару весь день готовят? Это и так тяжело, а сейчас вообще невыносимо 

Дык кондеи же, вытяжки. Мы кондей с 9 утра гоняем. До кухни не достаёт, но она на первом, прохладнее, окно на северо -западе. Терпимо. Включаю духовку, вытяжку, закрываю дверь и линяю оттуда. 😁Потом проветриваю, к ужину. Как-то так. Завтра в Мск похолодает немного. Держись там. 😊У нас тоже снижение темпы нарисовано. И дождик, которого 💯% не будет опять. 😏Всё высохло.  

О, здорово 👍🏻. У нас сегодня уже попрохладнее. А я как назло постирала с утра подушку, думала, к вечеру высохнет на этой жаре 😂. Сегодня сплю на свернутом одеяле 😂 

😅😅😅Сегодня подруга прислала: Как вы думаете, можно одежду, которую надо стирать при 30 град, сушить на балконе, где 50?)) 😁 

😁😁 

Девочки ,я как повар вам скажу ,работать очень тяжело,но спасают вытяжки и кондиционеры)Но не сильно)))Во всех работах есть свои минусы,в работе повара минус-это жара и не только летом) 

Nensism, о, здорово, что написали, мне было интересно услышать как раз представителя этой прекрасной профессии. Мои искренние сочувствия, я тут дома-то с ума схожу от приготовления даже одного блюда, и мужа выгоняю, когда идет третий раз подряд ставить чайник)) а когда это целый день, мама дорогая 🙈 А правильно я предполагаю, что в жару клиентов побольше, ибо людям лень самим стоять у плиты? 

Наоборот в жару люди меньше хотят есть,чаще заходят в кафе за напитками.А на данный момент я готовлю стационарною еду и жара на количество людей в моем случае никак не влияет) 

А так вы абсолютно правы,дома на кухне в такую жару готовить практически невозможно, на работе гораздо проще 👌 

Большое спасибо! Удачи в вашем нелегком, но прекрасном труде 🤝🫶