Ужин. Не красиво, но вкусно, а местами крышесносно :) Десерт из кекса с домашней нутеллой и кусочком банана был восхитителен! Бедро холодное куриное с застывшей подливой мне осталось на доедалки. Морковь по-корейски получилась волшебная, такая как надо.
Diet Calendar Entry for 21 March 2024:
|
6 kcal
|
Fat: 0.05g | Prot: 0.28g | Carb: 1.42g.
Breakfast: Кофе (из Молотых Зерен). Lunch: Чай. Dinner: Чай. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Очень наелась, но в холодильнике засыхала половинка домашнего батончика Баунти, тоже пришлось доесть :). Всё 🤪
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
Чойта не красиво? Подумаешь, надкусали чутка куру🙃🙂
21 Mar 24 by member: olga.kraspol
|
Дочке вилкой отколупала, остальное уже никто не ест 😁
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
Вот люблю курицу именно холодной. И рыбу тоже😋
21 Mar 24 by member: olga.kraspol
|
Мой рецепт моркови по-корейски:
Ингредиенты:
Морковь 230г чищенная
Соль гималайская 1/2 ч л
Кленовый сироп 1 ч л
Уксус яблочный натуральный 1 ст л
Масло оливковое: смесь раф. и экстра верджин без запаха 2 ст л
Кориандр молотый 1 ч л
Кунжут 2 ч л
Куркума 1/2 ч л
Перец красный по вкусу
Перец черный по вкусу
Чеснок 1 зубочек (расплющить ножом)
Приготовление:
Морковь очистить и натереть на тёрке. Посолить, налить уксус. Оставить. На сухой сковороде обжарить кунжут, пряности, специи. Высыпать на морковку по центру, положить сверху раздавленный чеснок. Разогреть на сковороде оливковое масло до горячего состояния, не доводя до точки дымления. Вылить масло на горку кунжута, пряностей и на чеснок. Добавить кленовый сироп, перемешать. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Я с чесноком на вы из-за чувствительной поджелудочной, поэтому он у меня расплющенный там, но целый. Для аромата только лишь. Его муж потом заточит :)
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
Лада, я тоже на днях делала морковь по-корейски, с таким удовольствием ела. Я с кунжутным маслом делаю😍
21 Mar 24 by member: AnnaStrocchi
|
Аня, и мне прям в охотку. Надеюсь, усвоится :) Кунжутное масло я когда-то любила, свекровь в посылочках регулярно высылала, было дело
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
И я тоже Оля, курицу и рыбу люблю холодной :)
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
Кто сказал не красиво 😻 Шикарно✨✨✨«видна рука человека» и картина 🍲 сразу ожила😁
21 Mar 24 by member: snezi8
|
Лада, мой муж сказал, что моим салатом из моркови пропитался весь дом и холодильник😂😂
21 Mar 24 by member: AnnaStrocchi
|
Аня, это все нежная итальянская натура. Но разве в Италии мало чеснока едят? Или это в Испании помидоры и чеснок в масле подают перед едой на стол в кафе?
21 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
Лада, мы на севере Италии, чеснока едят много на юге). Нежная итальянская натура моего мужа уже обрусела за многие годы жизни со мной). Он, например, капусту тушеную полюбил, только из дома уходит, когда я её готовлю😁 Сын мою морковь по-корейски с майонезом ест вообще.
21 Mar 24 by member: AnnaStrocchi
|
Нет, никаких помидоров с чесноком у нас не подают перед едой. Максимум хлеб или фокаччу.
21 Mar 24 by member: AnnaStrocchi
|
Ой спасибо за рецепт. Надо прикупить отдельно специи и сделать.
21 Mar 24 by member: coldatovaelena442
|
Спасибо,Снежана, ты всегда меня хвалишь :)
22 Mar 24 by member: Л_а_д_а
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
Л_а_д_а's weight history
|