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Salat mit selbstgemachtes Linsentofu 250 kcal
Diet Calendar Entry for 14 April 2023:
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1332 kcal
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Fat: 55.81g | Prot: 111.27g | Carb: 91.06g.
Breakfast: Dilek Gegrillte Rote Paprika , Parmesan (Gerieben), Kirschtomaten, Mettwurst, Ei. Lunch: Grüne Erbsen (Gefroren), Ener Bio Konjak Nudeln, Halbes Hähnchen. Afternoon Tea: Jütro Winterfruchtmix Tiefgefroren, Milbona Joghurt Griechischer Art 2% Fett. Dinner: Parmesan (Gerieben), Elinas Joghurt nach Griechischer Art, Baktat Rote Linsen Gekocht, Rote Paprika, Kirschtomaten, Edeka Rucola. more...
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 Comments
Sieht sehr lecker 😋 aus lass es dir schmecken.
14 Apr 23 by member: lu.mil
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14 Apr 23 by member: willivogel21
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sieht super aus! 🥰👌😋 Das finde ich ja toll, dass du das Tofu selbst gemacht hast 😲 ich wüsste gar nicht, wie das geht 😅🙈
15 Apr 23 by member: Kontrastreich
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😋 Hui, da bin ich aber auch neugierig: kenn zwar Linsenbolognese aber Linsentofu noch nicht: wie machst du es? 🤔
15 Apr 23 by member: Bunte Teller
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... also da schmöker ich mal mit... 🍴🥄🔪🥣
15 Apr 23 by member: MenthePip
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Karsten.degen hat mich drauf gebracht.
250 gr.rote Linsen ,500 ml Wasser,Salz, Gewürze nach Schn......Ich habe Kreuzkümmel,Chilli und ein Schuss Sojasauce genommen.Linsen mahlen und mit der hälfte Wasser verrühren.Die andere hälfte Wasser zum Kochen bringen und die Linsenmasse zugeben. 3-4Min. rühren bis ein Brei entsteht. Im Gefäß glatt rühren und im Kühlschrank richtig auskühlen lassen.
Jetzt kann man den Tofu verarbeiten wie den anderen
15 Apr 23 by member: willivogel21
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Glatt streichen sollte es heißen
15 Apr 23 by member: willivogel21
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15 Apr 23 by member: Bunte Teller
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Also der Brei wird richtig schoen schnittfest wie zB. Polentaschnitten oder Gelatine, so dass man ihn Wuerfel kann?
Linsen sind ja sowieso eiweisshaltig 👌
15 Apr 23 by member: Bunte Teller
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Ja ich habe ihn gewürfelt und gebraten
15 Apr 23 by member: willivogel21
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super 👍🏼 sieht voll toll aus !
16 Apr 23 by member: Denise6723
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17 Apr 23 by member: Hey Apple!
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