Битые огурцы- мое недавнее открытие. Давно знаю, но думала, фигня какая-то, пока не попробовала🔥 А вы пробовали?Зашло?
Diet Calendar Entry for 04 April 2023:
|
926 kcal
|
Fat: 40.85g | Prot: 47.65g | Carb: 90.66g.
Breakfast: President Масло Сливочное, Гречка Отварная, Вареное Яйцо. Lunch: Parmalat Йогурт Питьевой Безлактозный, Магнит Банан, Круазетт Хлебцы Ржаные Тонкие, Говядина Оковалок (Только Постное, Оставленно до 0,3 см Жира), Говяжий Бульон. Dinner: Protein Rex Chocolate Brownie Вишневое. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Все верно! Мама моя пробовала сделать- все купили по инструкции, но получились невкусные(
04 Apr 23 by member: BibishaM
|
А самые вкусные пробовала в Москве-в барчике каком-то, они шли закуской к бургеру)
04 Apr 23 by member: BibishaM
|
вот не получилось, старалась, а в азиатских странах нереально вкусно 🤨
04 Apr 23 by member: ЛораКем
|
Да, я пробовала, во вьетнамской закусочной рядом с домом. Мне безумно понравилось! Надо попробовать сделать самой.😋
04 Apr 23 by member: Donnie_Darko97
|
А как готовятся битые огурцы?
04 Apr 23 by member: tanya68nordPT
|
Мы с мужем впервые попробовали это блюдо в Китае. и поразились, почему так вкусно? вроде обычные огурцы. Расспросили. Во-первых, они реально "битые", то есть их нельзя резать ножом. Или отламываете кусочки от огурца руками или разбиваете его в пакете на кусочки чем-то тяжёлым. Структура внутренней поверхности огурца, его сердцевины, по ощущениям становится абсолютно другая, чем под ножом. Огурец такой бархатистый, объемный, нежный на языке. Затем давленый чеснок, соль и масло, оливковое или подсолнечное. Это неописуемо вкусно. Сколько дома ни делаем, нам не надоедает. А гости съедают этот салат в первую очередь. Минус один - его хочется есть и есть.😀 И главная изюминка - структура внутренней поверхности огурца. Я думаю, допустимы и вариации с соевым соусом, с перцем, с маринадом и т.д. Но с чесноком нам зашло больше всего. И в Китае был чеснок.
04 Apr 23 by member: lelask.ll
|
Очень лёгкая и простая в приготовлении закуска, достаточно иметь дома хотя б устричный соус, который много куда подходит, побили и на сковородку, чуть потомили и готово, чеснок, кинза, кунжутьэтоьна вашу фантазию, вкусно очень, идеальноьк месу, рыбе, курице, омлету и много к чему.👌
04 Apr 23 by member: pivic1
|
Кстати таким же образом азиаты томят орешки, или арахис, или кешью, добавив перец болгарский, и жгучий, можно шпинат и т.п. Всё полезно и вкусно.
04 Apr 23 by member: pivic1
|
Lelask, Вы так классно описали🔥
Я была в Китае, огурцы эти много раз были на столе, но я даже пробовать их не хотела😳
Думала, где Китай и где огурцы🙈
И только месяц назад, в баре заказав бургер я попробовала их, как добавку к нему и офигела😱
04 Apr 23 by member: BibishaM
|
Pivic1, спасибо за рецепт!
Как сезон пойдёт, буду пробовать делать.Сейчас огурцы совсем невкусные.
Мама моя очень хорошо готовит, но у неё не получились
04 Apr 23 by member: BibishaM
|
Дааа, очень классная вещь, когда хочется и остренького и солененького. У меня муж любит как закуску к пиву
04 Apr 23 by member: СтрогаяСоня
|
СтрогаяСоня, и не так калорийно, кстати) как остальные закуски 👍
04 Apr 23 by member: BibishaM
|
lelask.ll, да, в закусочной я видела, как их готовят: именно что кладут в пакет и разбивают каким-то тяжёлым приспособлением типа колотушки.😁
06 Apr 23 by member: Donnie_Darko97
|
02 May 23 by member: Толстый кролик
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
BibishaM's weight history
|