butoriv_31's Journal, 05 March 2023

Подскажите, пожалуйста, рецепт. Может и я тоже нарушу 😂 

Рецепт Лиза Афинская( о питании для красоты и здоровья) телеграмм канал 0 г добавленного сахара, море флаванолов из какао и полезных жиров из орехов) Без вреда для фигуры и с пользой для здоровья) Ингредиенты: • 2 стакана мягких фиников, которые не вымочены в сиропе (очищенные от косточек) • ¼ стакана горячей воды • ½ стакана арахисовой пасты или урбеча из миндаля (без подсластителей) • 2 ст.л. оливкового масла • ⅓ стакана какао-порошка без сахара • ⅓ стакана нарезанного темного шоколада от 70% какао без сахара (например, на стевии или меду) • ½ стакана миндаля или грецких орехов (нарезанных) Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 175 градусов. 2. В кухонном комбайне (или мощном блендере) смешайте финики до однородного состояния. Если финики сухие, то предварительно замочите их на 10 мин в теплой воде. 3. Переложите смешанный финиковый ком в большую емкость, разделите его на большие кусочки и добавьте горячей воды. Перемешайте тщательно до консистенции пасты. 4. Затем добавьте к финиковой пасте арахисовую пасту, масло, какао. Тщательно перемешивайте, чтобы получилась однородная масса. В конце добавьте нарезанные грецкие орехи и шоколад, снова тщательно перемешайте. 5. Подготовьте маленькую глубокую форму для брауни, застелите пекарской бумагой. Затем поместите массу и распределите ее равномерно. 6. Выпекайте 13-15 минут в духовке, пока не подрумянятся края брауни. Вытащите из духовки и оставьте остывать 20 минут, это важно, чтобы брауни стали более плотными. Готово!) При комнатной температуре храните около 2-3х дней, а в холодильнике около недели (накройте пищевой плёнкой или уберите в контейнер с крышкой).  

Поверьте это не сложно 

Можно фундук. А можно и не готовить этот десерт( не лежит душа к нему, и не надо готовить)