quierecafe's Journal, 15 February 2023

Hi, ich benutze das Vegan Protein von Protein works, gibt es mit. Geschmack, benutze aber das ohne👍 

Ich nutze Reisproteinpulver von Süssundclever, aber Käse mag ich trotzdem... 🤐 

Ah .. guter Käse hat auch Omega 3....und das ist wichtig. Fette sind wichtig...nicht zuviel reduzieren. Bei zu wenig gibt's dann Haarausfall etc. 🤗💚 

Hey du, mit Proteinpulver kenne ich mich nicht so aus. Mag das irgendwie nicht, meine Mahlzeit zu trinken... Verstehe nicht so ganz, wie es die Käselust ersetzen soll? Ist ja was Süßes?! 🤔 Ansonsten könntest du es mit Harzer Käse probieren? Der ist sehr fettarm und proteinreich. Geschmacklich aber nicht für alle was. Oder körnigen Frischkäse löffeln? Ich mach da manchmal etwas Sriracha und Salz rein, für die Würze. Viel Erfolg 😺🙋🏻‍♀️ 

Ich bin neugierig 🤭 wo lebst du denn.? 🙋💚 

Mach doch deinen Käse selber. Dann weißt du auch was drin ist. 🙂 2 Liter Milch 4% Saft 1 Zitrone 2 Teelöffel Salz Gewürze, wenn du Mal was anderes willst. Milch auf kleiner Flamme aufwärmen (zirka 45-50 Grad) Salz zugeben. Zitrone langsam zugeben und rühren. Milch flockt aus, weiterrühren bis die verbliebene Flüssigkeit klar ist. Alles in ein, mit Käsetuch belegtem, Sieb absieben. gut ausdrücken. Am besten mit etwas Schwerem belegen. Ab in den Kühlschrank und gut durchkühlen lassen. Morgens gemacht, Abends gegessen. 😄 Käse aus dem Tuch nehmen. Er ist schnittfest. Kann bis zu einer Woche im Kühlschrank bleiben, wenn er solange lebt und nicht aufgefuttert ist. LG 👋 

Hab noch was vergessen. Die Milch darf nur homogenisiert sein, sonst wird es nix mit dem Käse. 

Ich nehme das Vegan Protein pulver von Women’s Best und bin sehr damit zu frieden und nein es ist nicht nur für Frauen. Mit dem Käse würde ich Qäse oder Harzer Käse empfehlen die haben nur 0,5g Fett und dabei 30g Eiweiß und wenig Kalorien (125) auf 100g Also der Käse ist kein Geschmackserlebnis aber was tut man nicht für die Gains 😂 

Meine Empfehlung Vegan protein Pulver geschmacksneutral und dann verschiedene chunky flavours, damit du Abwechslung hast und schmeckt wie eine zuckerbombe aber ist es nicht weil kein zucker enthalten ist. 3g Chunky flavour ersetzt 50g Zucker, damit sparst du 200kcal. 

Die Milch darf „nur“ oder „nicht“ homogenisiert sein? 

Du könntest dir Pulver selber mischen, dann weißt du auch, was drinnen ist. Mögliche Zutaten sind Sojapulver, Mandelmehl, Hanfsamen, Süßmolkepulver, Konjakpulver...  

Wooooow so viele tolle Antworten!!! Danke danke 🤩 Ich lese mir das alles nochmal in Ruhe durch. Ich esse auch viel Hüttenkäse, aber selbst Käse machen klingt auch cool. Ich wohne in Portugal :) bisher habe ich noch keinen Harzerkäse hier gefunden, aber mag ich auch nicht so gern. Danke nochmal.  

ich rühr das vegane Proteinpulver immer in Sojajoghurt/quark ein, weil ich die Konsistenz sonst nicht ertrag. ich nehm Foodspring Schoko und Cookies oder auch von Raab Vitalfood (die liefern leider nur nach Spanien). fairnatural hat sogar veganes Erdbeerproteinpulver, aber man schmeckt mE die Erbsen schon deutlich raus. 

Mein Proteinpulver ist von Daduria, vegan: Inhaltstoffe: 70% Hanfprotein, 25% Macadamiaprotein, 5% Mandelpotein 

Hatte auch schon pures Erbsenprotein, aber das ist nicht jedermanns Sache - schmeckt wie Zement 😉 Aber das Beschriebene schmeckt gut 

Wo wohnst Du denn? Schau mal auf der Versandliste von Nutri Plus. Das finden wir geschmacklich ganz gut. Da gibt’s viele Sorten, wir haben das 3K. 

Ich hätte mal weiter lesen sollen. 🤦🏻‍♀️ Portugal steht auf der liste mit drauf… 

Danke sehr! Ich werd mir mal so ein Probefahrt von Nutri-Plus bestellen 🤩