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Käsebrot 561 Kalorien
Diet Calendar Entries for 29 December 2022:
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1649 kcal
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Fat: 51.39g | Prot: 97.41g | Carb: 197.53g.
Breakfast: Hansano Weidemilch 1,8%, More Nutrition Chunky Flavour Salted Caramel, Naturgut Bio-Körniger Frischkäse Halbfettstufe. Lunch: Dinkelmehlhefeteig für Pizza oder Brötchen, ORO di Parma Tomatenmark mit Würzgemüse, GutBio Maasdamer. Dinner: Dinkelmehlhefeteig für Pizza oder Brötchen, Roi De Trefle Französischer Weichkäse mit Joghurt-Kulturen. Snacks/Other: More Nutrition Chunky Flavour Salted Caramel, GutBio Barista Hafer Drink, Orangen, Mandarine, Hansano Weidemilch 1,8%. more...
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 Comments
Dinkelmehl, Hefe, Wasser, Salz, Olivenöl, Tomatenmark, Käse
29 Dec 22 by member: Ritamine__
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Schöne Idee... genau mein Ding und lässt du den Teig vorher etwas ziehen?
29 Dec 22 by member: ennioamy
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@Ennioami, ja ich löse die Hefe mit Öl und Salz in lauwarmem Wasser, gebe es zum Mehl, knete sehr lange, lasse den Teig abgedeckt (damit er nicht eintrocknet) an warmer geschützter Stelle ruhen bis er sich verdoppelt hat
Den endgültigen Fladen lasse ich vor dem Backen auch nochmal erwas aufgehen
Liest sich vielleicht aufwändig, aber den Teig kann man ruhig auch vergessen zwischendurch, je länger er geht desdo besser
Er kann danach auch über Nacht in den Kühlschrank oder eingefroren werden
Ich mach die doppelte Menge und hab dann gleich noch Teig für Brötchen am nächsten Tag 🙂
29 Dec 22 by member: Ritamine__
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29 Dec 22 by member: Franzi 55
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Gut das ich satt bin, sonst würde ich jetzt noch nach machen 🙈🌞
29 Dec 22 by member: anmogu64
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😁 Gute Nacht ihr Lieben 🌠
29 Dec 22 by member: Ritamine__
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