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flan au chocolat pour le petit déjeuner <3
Diet Calendar Entries for 22 December 2022:
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268 kcal
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Fat: 7.93g | Prot: 9.31g | Carb: 39.36g.
Breakfast: Pomme, Flan Pâtissier. Lunch: Riz Blanc (à Grains Moyens, Cuit). Dinner: Deluxe Carpaccio de Saumon. Snacks/Other: Chausson aux Pommes. more...
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1199 kcal
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Activities & Exercise:
Walking (moderate) - 3/mph - 35 minutes, Resting - 15 hours and 25 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
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 Comments
Voici les ingrédients :
1L de lait
200 gr de chocolat noir
150 gr de sucre
3 œufs
100 gr de maïzena
22 Dec 22 by member: Anything4ourMoony
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pour la préparation :
Dans une grande casserole, faites chauffer le lait avec le chocolat jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et incorporez la maïzena.
Versez le lait chocolaté sur les œufs (avec le sucre et la maïzena). Reversez ce mélange dans la casserole et faites chauffer 4-5 min jusqu’à épaississement.
Versez le mélange dans un moule et faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C. (je rajoute 15 min de cuisson four éteint.)
Conservez le flan au frais. Il sera meilleur après environ 6H au frais.
22 Dec 22 by member: Anything4ourMoony
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C'est une recette de flan sans pâte :)
22 Dec 22 by member: Anything4ourMoony
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