Простое домашнее печенье. Песочное тесто, арахисовая посыпка. Я не ем маргариновую выпечку, поэтому почти все вкусняхи к чаю делаю сама. На этих малышей ушло всего полчаса.
Diet Calendar Entry for 26 October 2022:
|
2362 kcal
|
Fat: 56.52g | Prot: 121.10g | Carb: 350.56g.
Breakfast: Пятерочка Виноград Тайфи, Главпродукт Варенье Земляничное, Danone Творог Мягкий 0%, Ritter Sport Молочный Шоколад 55% Какао с Мягким Вкусом из Ганы, Мёд, Геркулес Геркулес Традиционный, Parmalat Молоко 0,5%. Lunch: Хурма, Пятерочка Сливы, Слобода Кетчуп Томатный, Картофельное Пюре (с Цельным Молоком), Куриная Грудка Отварная. Dinner: Инской Хлеб Отрубной, ВкусВилл Котлета Домашняя, Любятово Галеты Классические. Snacks/Other: Печенье, Густияр Сгущёнка, Творог (с Обезжиренным 2% Молоком), Яблоко, Огурец (с Кожурой), Лента Хлебцы Ржано-Пшеничные Хрустящие. more...
|
|
1 to 20 of 21
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
100 г размягченного сливочного масла, 100 г сахара растереть. Добавить яйцо, разрыхлитель. Размешать миксером. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое и пластичное тесто. Раскатать толщиной примерно полсантиметра. Посыпать смесью орехов с сахаром. Можно кокосом, маком. Выпекать при 180-190 г до зарумянивания. Около 15 минут у меня сидели.
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Маргарин в промышленной выпечке прям беда-печаль, причём он иногда появляется там, где его не было, я раньше торты от Палыча покупала, его там не было, а сейчас внезапно появился. Маргарин пихают вообще где не попадя, в сушки(!), в сухари. Тесто готовое без маргарина - я толко вкусвилл нашла.
26 Oct 22 by member: Siyanie
|
26 Oct 22 by member: Siyanie
|
Вера, у нас нет вкусвила. Изредка попадается слоеное тесто вроде бы на масле, но подозрительно дешевое. Выпечка на масле дёшевой не бывает. Поэтому все сама-сама. Я люблю печь, меня это успокаивает. И запахи потом приятные витают☺️
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Настя, ну не тебе искать готовое тесто с твоими умениями :) Я с детьми стала печь с удовольствием :) Раньше почти ничего не делала из выпечки. У нас некоторое тесто продаётся с такими названиями из серии Тратата со сливочным, а сзади мелкими буквами *с добавлением сливочного и в составе тот же маргарин 😐
26 Oct 22 by member: Siyanie
|
У меня дрожжевое тесто не получается - все пирожки на выходе каменные, слоёное не пробовала из-за нехватки времени. Бисквитное, песочное, кефирное для заливного пирога (спасибо Коралин Браун) получаются нормальные.
26 Oct 22 by member: Siyanie
|
Дрожжевое - самое любимое. Оно же живое. Пока стоит, ходишь мимо него на цыпочках, дверями не хлопаешь, музыку громко не включаешь, окно не открываешь, чтобы не застудить, смотришь как оно дышит☺️ А запах у него какой! Мне кажется, если твёрдое и не пушистое получается, вы его сильно мукой забиваете. Надо, чтобы оно липкое было. Руки маслом смазываю и все.
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Этих малышек да со стаканом тёплого молока, ну просто зимняя сказка 🍪🥛
26 Oct 22 by member: tanyarecovery
|
выглядит очень аппетитно! подскажите, а на чем выпекаете? у меня всё к бумаге пекарской липнет, на противне подгорает;)
26 Oct 22 by member: Sharkusya
|
Sharkusya, я пеку на антипригарных ковриках «Грифон» многоразовых. Ничего к ним не прилипает. Я не только пеку на них, но и картошку запекаю, и мясо - чтобы противень не мыть. Коврики моются очень легко. И безе на них делаю, и печенье, и пиццу.
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Таня, с молоком они вообще песня! Правда, муж сказал, надо диаметр поменьше, чтобы сразу целиком в рот запихивать - очень уж рассыпчатые 😁. Хотя они и так маленькие. Придётся формочку поменьше для них искать.
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Настя, очень аппетитные малыши))
26 Oct 22 by member: светулек-svetulek
|
Настя, ко мне можно на ты :) Прочитала про тесто и вспомнила свою прабабушку, столько тепла и любви было в пирожках по выходным. И тесто, с которым была целая магия, сколько-то раз ударить, столько подержать, что-то пропеть, пока делаешь :) И таких вкусных пирожков я не ела никогда больше. И лапша для супа самодельная и вкуснее сырой утащенной лапши не было ничего :)
26 Oct 22 by member: Siyanie
|
Siyanie сейчас говорят новые хозяева отжали «От Палыча», теперь называется« У Палыча» и соответственно и качество похуже стало.
26 Oct 22 by member: Small_devilish
|
я не считаю маргарин вредным, с тех пор как законодательно поменялись технологии производства (трансжиров не образуется) при гидрогенизации. из огда его использую, чтоб снизить калорийность выпечки. это в советское время зашкаливало, сейчас нет там ничего вредного
26 Oct 22 by member: dushystrekoz
|
26 Oct 22 by member: dushystrekoz
|
и майонез тут все демонизируют, а там трансжиров нет абсолютно
26 Oct 22 by member: dushystrekoz
|
Я не «считаю» маргарин вредным. Я знаю, что он вредный. Это не мнение, это факт.
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
Вера, лапшу для супа я тоже делаю сама, она ж просто делается, а по вкусу гораздо вкуснее магазинной
26 Oct 22 by member: nancy ya
|
тоже не ем маргарин, зачем. есть же сливочное масло 😁
26 Oct 22 by member: Сижу в лодке
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
nancy ya's weight history
|