Чизкейк-сметанник😎 Корж: любое печенье 300-400 грамм превратить в крошку, добавить растопленного сливочного масла 80-100грамм, добавить щепотку соли щепотку сахара все смешать и выложить в форму формируя бортики можно с помощью стаканчика, положить в духовку 180 градусов минут на 5-7 . Снять с духовки и залить сверху смесь- основу. Смесь основа: 4 яйца, 5 ст. Ложек сахара, 800 гр сметаны, ванилин, 1 ст ложка муки. Все это смешать( я в блендере все делаю). Эту смесь выливаем в форму на наш корж из печенья И ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.
После достаем даем остыть, затем ставим в холодильник минимум на 6-8 часов, лучше на ночь . И утром наслаждаемся самым нежным десертом😍