Творожные ватрушки с йогуртом и чёрной смородиной 🫐
В отпуске появляется огромное желание готовить 👩🏽🍳
Увидела рецепт в инсте, немного изменила под себя)
«Тесто»:
~ творог 2 пачки по 180гр
~ яйцо 2 шт
~ измельчённые злаковые хлопья 80гр (можно заменить на овсянку)
~ мука 20 гр
~ сахар/подсластитель
~ ванилин
Начинка:
~ греческий йогурт около 250гр
~ ванилин
~ замороженная чёрная смородина (предварительно обваляла в сахаре с мукой)
Запекла сначала «формочки» 10 минут, а потом добавила начинку и ещё минут на 25 в духовку
Начинка получилась мягкой, немного подвижной
На фото самые красивые, немножко накосячила с запеканием😄
