Avory_anna's Journal, 15 September 2021

что за состав?) 

Мария, ну в целом всё написано) рис + тунец и авокадо. Немного кунжутных семечек, нори, бальзамика и оливкового масла с трюфелем) 

Спасибо⚘⚘⚘ 

Анюта, Добрый день 😊👋 тепла и уюта твоему дому 🤗💋 Какие изыски с утра вкусные👌👍😋 

Ирина, добрый день! Благодарю! Приходится изголяться в поисках съедобных блюд!)  

круто, Ань🤗почти как суши в рассыпухе получились 👌 

Людмила, это новомодное блюдо для ленивых сушистов видимо)))  

кучеряво однако) 

трюфельное масло - изыскано😬 

Анютка, привет!Что-то мне тунец не зашёл совсем. Может я его жарила долго или некачественный попался? Говорят, чем больше размер тунца, тем он вкуснее?  

Mercurymeg, согласна, есть такое 😅😂 

Zaraza-iq, купила его в путешествии лет 5 назад и забыла о нем. На днях нашла) теперь всё едим с трюфелем!)))) 

Анечка, про размеры тунца не знаю, я его в стейках небольших покупаю. Тут вариантов много почему мог не понравится- плохая заморозка/разморозка, плохой тунец, плохие руки повара))) Могу сказать, что готовить его надо очень не долго, по правилам он должен быть запечатан со всех сторон снаружи и абсолютно сырым внутри. Не более минуты с каждой стороны и вкуснее он на гриле! Размораживать в холодильнике как и вообще всё, кроме пельменей и овощей:) 

Анюта, я как-то передачу смотрела про тунца... Там цена зависит от размера, мелочь на консерву, а самые крупные на продажу стейками, короче по типу как с мраморной говядиной история... Готовила сама дома, вроде все по-науке, а не айс... Надо теперь в ресторане попробовать, может ручки не от туда у меня растут для тунца 🤭🤭🤭🤗🤗🤗 

Твоё поке выглядит очень аппетитно, ещё и с маслом трюфельным... Вообще взрыв мозга, у меня посыпка трюфельная, люблю пасту есть с ней, редко конечно, но балуюсь😆😆😋 

Супер тарелочка!!!😉👍🌹 

Аня, а ты это имела ввиду! Да, есть даже спец аукционы, где продают огромного тунца) самая дорогая тушка стоила 3 млн долларов:) Нам же продают не тушками, поэтому черт его знает что там за зверь был:) Вообще тунец специфическая рыба, она далеко не всем нравится, может просто не твое!) 

3volk, спасибо 😌