Лесное мясо ))). Грибов видимо не видимо . Поделитесь как вы заготавливаете , подберезовики, белые .🤗🤗🤗
Diet Calendar Entry for 20 August 2021:
|
1486 kcal
|
Fat: 73.48g | Prot: 115.60g | Carb: 110.25g.
Breakfast: La Paulina Сыр Гойя, Помидоры, Огурец (с Кожурой), Веселый Молочник Сметана 15%, Хлебный Дом Лаваш Армянский Бездрожжевой, Растительное Масло, Подосиновики. Lunch: Скатерть-самобранка Огурцы Маринованные, Кофе с Молоком, SPAR Аджика Домашняя, Хлебный Дом Лаваш Армянский Бездрожжевой, Пелядь, Лента Зубатка Горячего Копчения. Dinner: Пятерочка Ржаной Багет с Чесноком, SPAR Аджика Домашняя, Станция Молочная Сметана 15%, Белые Грибы (Обжаренные), Кристоф Тирамису Классик. more...
|
|
1 to 20 of 42
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
какая красота 😍. я обычно грибы режу, отвариваю 20 мин и в заморозку. а потом можно их куда угодно добавлять, в суп или с ксртошечкой
20 Aug 21 by member: Lagerda91
|
Lagerda91 это я уже сделала, но хочется как то замариновать или посолить. Но что б не особо заморачиваться 😁
20 Aug 21 by member: bosko.0574
|
дары леса! очень красивое фото! а как вкусно будет!
20 Aug 21 by member: nechaevat
|
Моя мечта найти белый гриб! Но в наших лесах только лишь мухоморы
20 Aug 21 by member: lena_e_80
|
девчонки, позвольте спросить, какие они - грибы на вкус. где я живу они не растут, никогда в итоге не пробовала...
20 Aug 21 by member: white reaper
|
Вау, Вау, Вау! какая красота!!! откуда вы?
20 Aug 21 by member: nasenik2211
|
А это где?) у нас в Челябинске сухота, грибов нету, кроме поганок
20 Aug 21 by member: Maritrickster
|
Девочки это в Питере, сейчас с грибами завал. За час муж набрал 5 вёдер и ни одного червивого.
20 Aug 21 by member: bosko.0574
|
white reaper даже незнаю как вам объяснить))) , иногда грибы сравнивают с маринованными баклажанами
20 Aug 21 by member: bosko.0574
|
немного отвариваю, режу и в заморозку
20 Aug 21 by member: Walmax
|
20 Aug 21 by member: white reaper
|
Я обычно делаю запеканку слоями: картошка🥔, кабачки, баклажаны 🍆, помидорки🍅 зелень 🥬(после каждого слоя майонез) Как то раз заменила баклажаны на грибы и разницы вообще не было, даже по структуре🙈
20 Aug 21 by member: Maritrickster
|
white reaper ну вот теперь вы знаете как вкусны грибы))
20 Aug 21 by member: bosko.0574
|
завидую белой завистью 😁 круто на юге такого мало 🙄
20 Aug 21 by member: A..bond
|
20 Aug 21 by member: Кригер-Воин
|
20 Aug 21 by member: Щасть.е
|
20 Aug 21 by member: varenikk
|
я отвариваю, сначала до закипания и сливаю, грибы уменьшаются в размере и то, что из них выходит сливаю, во второй воде варю мин 15,сливаю и третья прозрачная для маринада, солю на вкус, чтобы маринад был хорошо соленый, потом соль впитается и будет нормально. на поллитровую банку 5горшин чёрного перца, лаврушку, 1гвоздичку... уксус заливаю в общую кастрюлю в конце, перед тем как разлить по банкам из расчета 1чайная ложка уксусной эссенции на 3литра. банки с крышками мою с моющим средством и ошпариваю кипятком, горячими сливаю и насухо вытираю. когда разложите грибы по банкам, грибы должны свободно плавать в маринаде, не уплотняйте. закатать, перевернуть и укутать. если собрать белые отдельно, то маринад будет прозрачный. остальные грибы окрашивают воду. поэтому лапшу варят с белыми грибами, суп получается светлый и наваристый. опята так же мариную.
20 Aug 21 by member: Щасть.е
|
Обожаю лесные грибы, но недавно сильно отравилась. Раньше собирали у себя в МО, а теперь живу в Праге, нашли белый гриб и сыроежки, сварили суп и отравились :/ Хотя много гуглили и точно уверены в местных грибах, что это такой же белый и сыроежки. Тут и подберёзовики и подосиновики тоже есть, всё тоже самое, что и в России, но вот не повезло. Грешим, что гриб старый был.
20 Aug 21 by member: ProletayaNad
|
ProletayaNad, я знаю, что в нашей полосе все пористые грибы съедобны и безопасны, а, вот с перепончатыми могут быть проблемы, много похожих ложных.
20 Aug 21 by member: Щасть.е
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
bosko.0574's weight history
|