Shiva1705's Journal, 16 August 2021

Habe es vor 2 Tagen in Gemisch aus Sojasosse, etwas Sweet Chili Sause und Wasser mariniert, erst heute dazu gekommen es anzubraten. Pfanne mit Öl nur bestrichen (max. 0.5 EL) und von allen Seiten angebraten. Vor dem Marinieren wie empfohlen erst zwischen Küchentüchern ausgepresst. Ist gut gelungen, kann mir vorstellen, es öfters auf dem Tisch zu haben. Muss nur mit Marinaden noch experimentieren 😇 

Sehr lecker. Ich mag Tofu auch mit Senf und Agavendicksaft+Salz. Oder mit etwas Öl und viel frischen Kräutern 😍 

Ich brate erst das getupft Tofu, zwischenzeitlich ein Dipp aus Sojasoße, Chili Pasta und Sesam Öl oder Erdnusssoße(mehr Kalorien) machen. Vielleicht schmeckt es dir auch 😋 

Leider ist Tofu so gar nicht meins... zumindest habe ich bisher noch keinen gut zubereiteten Tofu gegessen. Bin großer Fan von Seitan und Tempeh. 

Einfach essen. Schneller Snack - Sojaproteine. Eine Wissenschaft daraus zu machen? Lohnt nicht :-) Ich kaufe das Zeug oft unterwegs, um etwas im Magen zu haben. Geräuchert oder mit Kräutern sind meine Favoriten. 

MEactivity, du fügst quasi dem Bild den Text hinzu, nicht umgekehrt. Oben rechst ist ein Symbol für Foto, drauf klicken, dann auf Foto aufnehmen. Dann entweder Foto knipsen oder unten links auf Filmrolle, wenn du aus Galerie was hochladen willst. Probiere aus 👍 Aber wenn du zu lange den Text schreibst, kann es mal misslingen, deshalb lieber woanders den schreiben und dem Bild beifügen. Oder eben als Kommentar den Text erfassen, was ich persönlich lieber mache 🤭 

a-z-r, wenn ich schon das Zeug habe, dann möchte ich die Geschmacksrichtung selber bestimmen, nur so weiss ich, was rein kommt 😁 Muss schauen, was ich sonst damit anstellen kann 😇 

Sieht sehr lecker aus, ich kaufe immer den geräucherten und geb kleine Würfel unter die Gemüsepfanne 😋