Mia-Mia-Mia's Journal, 19 July 2021

Géniaux tes desserts ketos. 😃 

Merci ☺️ 

La recette stp? Tu es en régime keto? Ça marche bien? très jolie tarte en tout cas. Bravo 👍. 

Recette simplissime : Faire une pate de base de votre choix (moi j'ai fait la pate amandes simple : 200gr de poudre d'amandes + 2 oeufs), l'étaler dans un moule à tarte et mettre au frais) L'appareil : mélanger 3 oeufs + 150gr de beurre fondu refroidi + sucrant (moi j'ai mis 30gr de sukrin gold). Fouetter tout ça et ajouter 25gr de lait d'amandes non sucré puis de l'extrait de vanille. Continuer à fouetter pour faire mousser. Ajouter 150/200gr de pécan et tout verser dans le moule avec le fond de tarte. Cuire chaleur tournante environ 30mn à 180°c.  

Et oui Dakota13 je suis en alimentation cétogène depuis le mois de février, pour moi ça fonctionne très bien mais il faut faire attention et être bien suivi, ce n'est pas un régime, c'est un changement d'alimentation. Je ne le conseillerais pas pour perdre juste du poids car si on reprend une alimentation glucidique tout reviendra. 🙂 Moi j'ai commencé pour d'autres raisons mais je suis très heureuse de la perte de poids et du changement de ma silhouette qui va avec. 😁 

Merci de ta réponse. J'ai suivi moi aussi le régime keto depuis février avec 5kgs de perte mais en ce moment j'ai du mal à cause des fruits... et aussi parce que je voulais faire un don du sang avec alimentation "normale" je vais essayer de reprendre le keto. Sur ton fil je vois souvent des petits pains. C'est des recette keto? Ça m'intéresserait si tu as le temps.  

@Dakota oui ce sont des pains keto, je teste pas mal de recettes. Je ne sais pas si tu connais le groupe FB Cetoclub&co ? C'est vraiment un super groupe d'entraide, avec plein de partage de recettes et de bon plans et des conseils 👍. C'est là que j'ai trouvé mes recettes de pain, il y a pas mal de blogueuses qui en font passer. Mais en ce moment je t'avoue que je me m'embête pas trop et j'achète des mélanges pour pain sur le site deliceslowcarb, le Helles de Adam's Brot est mon préféré ! (Si ça t'intéresse j'ai un code de parrainage pour ta première commande, ça donne une réduction de 10€). C'est cool de trouver une autre adepte du ceto sur FS, y'en a pas tant que ça 😕 

@Dakota, les pains à hot dog d'un précédent post sont hyper simple à faire, à base de ricotta. Je pourrai te donner la recette si tu veux 

Merci de ta réponse. Je n'ai plus Facebook mais j'ai une recette toute simple pour faire un pain que j'aime bien avec 3 œufs, 2 petits suisses, 30g de farine de coco et un peu de levure chimique. Je le fais cuire dans un moule à cake. Si je veux me faire des sandwichs je le coupe en 2 puis encore en 2 dans la largeur. J'adore avec du saumon fumé. Ma p 

Mon don du sang de ce matin et la chaleur en plus m'ont laissée en piteux état. Demain j'essaye de me remettre sur les rails. Tu comptes les calories? Pourquoi tu as choisi le régime keto? 

Merci pour la recette Dakota, je vais essayer. Ma pauvre dur dur de donner son sang lorsqu'il fait chaud. L'année dernière j'ai fait la même chose et j'ai eu un petit malaise. Du coup d'j'ai tendance à plus donner en hiver 😉 

Oui je compte les calories car je me suis rendue compte que je ne mange pas assez si je ne le fait pas . Avant d'être keto je ne mangeais clairement pas assez, je pense que mon corps devait limite être en mode famine et du coup il stockait beaucoup. J'ai commencé l'alimentation cétogène pour des soucis gastro, j'avoue souvent des douleurs après les repas, des ballonnements, quelques fois je ne pouvait plus me lever. J'ai arrêté le gluten puis les féculents net je suis arrivée naturellement à baisser les glucides. On m'a parlé du ceto et j'ai essayé. maintenant franchement je ai pas envie de retrouver une alimentation glucidique, je me sens tellement bien mieux qu'avant ! Plus aucune douleur, une grande énergie, une silhouette remodelée, c'est le top ! Par contre ke continue de perdre du poids alors je surveille blé camp en led augmentant petit à petit. 

Argh désolée pour les fautes du correcteur automatique !!! 😠 

Je voulais dire : je surveille mes calories en les remontant petit à petit.