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mein Herz ❤ blutet
etwas zum Nachdenken:
Meine Eltern haben ja einen Bauernhof mit Milchkühe, Kälberaufzucht und Mastbullenhaltung. Wir wissen genau, was das bedeutet aber trotzdem baut man emotionale Beziehungen zu den Tieren auf. Sie werden alle auf dem Hof geboren, man pflegt sie, füttert, mistet und kümmert sich um sie. Jedes Tier ist einzigartig und hat seinen eigenen Charakter. Mit manchen versteht man sich super und manche sind halt "speziell".. wir säen , pflügen, ernten etc.. meine Eltern haben keinen Tag Urlaub im Jahr. Tag ein Tag aus bestimmt der Hof den Alltag. Es gibt keine feste Uhrzeit wo man Feierabend hat. Wenn nachts um 3 eine Kuh ein Kälbchen zur Welt bringt ist man dabei. versorgt das kleine und 2 Std später steht man wieder auf und füttert, schaut nach den Tieren und melkt.. Unsere Kälbchen werden alle groß gezogen. Mein Vater weigerte sich schon immer Babys zum schlachten zu bringen. mastbullen werden nicht älter als 2 Jahre da man danach quasi nur noch die Hälfte an Geld bekommt für das Tier weil es alt wäre.. in vielen betrieben werden Milchkühe zum schlachten gefahren wenn sie eine gewisse Literanzahl an Milch nicht mehr geben. Bei uns nicht.. erst, wenn sie leiden wegen altersbeschwerden oder krank werden und man nichts mehr tun kann. Letzte Woche stand fest, dass mein geliebter Bulle Oskar seinen letzten Gang antreten muss. Am Dienstag war es soweit. Oskar war ein Fleckvieh Bulle mit rund 1700kg Lebendgewicht. Ich brachte ihm täglich Leckerchen mit.. einen Apfel oder mal eine Karotte, manchmal gab es eine extra Portion Salz aber am liebsten mochte er das Mehl.. Oskar hörte auf seinen Namen und folgte mir egal was ich verlangte. Er konnte sogar mach sitz!!! auf das war ich sehr stolz. allein das zeigt wie intensiv ich mich mit den Bullen beschäftige. Es brach mir das Herz als er gehen musste.. ich hab so geweint an dem tag. beim einkaufen hörte ich dann eine frau, wie sie schimpfte, weil ihr dir Rouladen im 4er pack zu teuer waren.. 4 Rouladen für 6.99 wäre Wucher.. wor reden hier immerhin von einem Tier das gestorben ist, damit wir Fleisch haben.. muss man denn jeden tag Fleisch haben???? die Bauern werden so unterdrückt.. Fleisch aus Polen etc.. furchtbar.. und jeder will Fleisch aber so günstig wie möglich. Ich sage nicht, dass alle Vegetarier werden müssen aber ich bitte euch, lernt es zu schätzen und behandelt es mit Respekt. Heute hat meine Mutter den ganzen tag geweint. Ihre Kuh Susi ( 14 Jahre ), geboren auf dem Hof, musste Notgeschlachtet werden weil sie Fremdkörper gefressen hatte und innerlich blutete.. Kühe sind zäh und sie leiden lautlos.. bis man merkt, das was nicht stimmt, ist es meist zu spät.. Sissi blutete aus der Nase. Ist meist ein Zeichen für innerliche Blutungen.. der Grund für Sissi ihren Tod waren Reste einer Dose! alle wollen Natur genießen aber werfen einfach den Müll in zb Wiesen.. Natürlich hat jedes Mahlwerk metalldetektoren aber auch diese schlagen nicht immer an.. ebenso lassen alle ihre Hunde in wiesen kacken.. das macht man auch nicht weg. hundekot verursacht bei Kühen die meisten Frühgeburten! Diese Kälber haben absolut keine Chance. Selbst wenn es 3 Wochen vor Termin geboren wird ist ein Überleben selten da die lunge sich erst ein paar Tage vor der Geburt entwickelt. Also hier nun meine Bitte : werft keinen Müll einfach weg. Es ist Futter für andere Lebewesen!! wir wollen auch keinen Müll essen. Habt Respekt vor Fleisch. Es ist ein Tier dafür gestorben, damit wir im Sommer grillen können! kauft kein billig importiertes Fleisch! regional beim metzger der die landwirte der Region unterstützt. Ja es ist teurer aber die Qualität ist bemerkenswert und es schmeckt anders, besser! Lieber weniger Fleisch und dafür aber bewusst! sorry für den langen Text. Aber das lag mir nun auf dem Herzen.
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 Comments
Deinen Beitrag finde ich wirklich wichtig und viele Menschen sollten sich den mal von Anfang bis Ende durchlesen und sich alles durch den Kopf gehen lassen. Ich kaufe auch nur noch selten Fleisch und ich finde es gut, wenn die Preise hoch sind. Man soll nicht nur das Fleisch, sondern auch das Tier zu schätzen wissen. Mit deinem Beitrag hier hast du es sehr gut beschrieben und er hat mich berührt.
10 Jun 21 by member: mona54
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Wow danke für eure Kommentare! Ich hatte schon Angst, ich trete nun eine Welle los und rechnete mit Kommentaren wie: ja selber schuld wenn man Tiere hält oder sachen wie : wenn du mir mehr Gehalt zahlst kann ich auch zum metzger bla bla.. das mit dem Preis gedrücke an Fleisch und Milch und Co ist wirklich schlimm. Meine Eltern ( Mama 47 und Papa 63, Opa 87 und Oma 88 ) Leben für ihren Beruf aber sobald meine Eltern sagen, es geht in die Rente wird unser Hof auch aufgegeben. Mein Opa sagte mir gestern, dass er so traurig darüber ist, wie sich alles entwickelt. Er sieht die großen Höfe und es gibt absolut keinen Bezug mehr zu den Tieren. Es geht nur noch um Wirtschaftlichkeit und Kosten/ Nutzen.. er selbst würde in unserer zeit auch keinen hof mehr betreiben wollen. Daher machen wir diese Arbeit noch mit herzblut bis zum Ende. Auch meine Schwestern unterstützen meine Eltern. Ich bin ca 5 bis 7 Tage auf m Hof für 2 Std, mein kleiner 8 Jahre hilft gerne mit. Ich hab meinem Kind von Anfang an beigebracht, was es bedeutet Fleisch zu essen. Es gab eine Zeit, da wollte er zb Fleisch zum essen und als es vor ihm stand, hatte er keine Lust mehr drauf. Darauf sagte ich dann, ok, dann ist das Tier für dich also nun umsonst gestorben. Das gab ihm zu denken. Hart aber ehrlich. Es freut mich, dass ihr alle so denkt und es wirklich zu schätzen wisst! Danke dafür. Das erzähl ich heute Opa. Da freut er sich wahnsinnig drüber.
10 Jun 21 by member: AngelCoin
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Vielen Dank fürs Teilen! Es ist wichtig, sich bewusst zu sein, dass Bauern ihre Tiere auch sehr am Herzen liegen, oft werden sie als reine Produktionsstätten dargestellt, und die Herkunft einen so wichtigen Unterschied machen. Ich kaufe seit etwa 6 Jahren mein Fleisch nur direkt vom Bauern in Mischpaketen. Ganz selten mal Aufschnitt aus dem Supermarkt, und immer mit ungutem Gefühl. Wo ich aufgewachsen bin gab es nebenan einen kleinen Bauernhof, mein Nachbar schlachtete selbst und ich war als Kind oft dabei. Die Tiere kannte ich auch von klein auf bis zum Tod. Auch wenn es hart klingt finde ich, dass jeder der Fleisch isst, sich mindestens einmal ganz genau damit auseinandersetzen sollte, was es bedeutet, dass dieses rosa Stück dort in der Plasteverpackung mal ein lebendes, fühlendes Tier war, und wie es stirbt und zerlegt wird. Wer das nicht aushält sollte kein Fleisch essen.
10 Jun 21 by member: Anna1987w
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danke für deinen Beitrag, ich finde es ist ein wirklich wichtiges Thema. wenn man es allerdings nicht so vor Augen hat wie du , macht man sich tatsächlich auch nicht so Gedanken. danke dass du dem ein oder anderen ein wenig versuchst die Augen zu öffnen.
wir essen auch Fleisch, mein mann und kinder mehr als ich.das ist für mich auch ok. da sich meine schwester seit locker 30 Jahren vegetarisch und seit 10jahren auch vegan ernährt , bin ich seit ich denken kann mit diesem Thema aufgewachsen und habe bei ihr eine gute infoquelle ❣
ich bin leider nie mit Tieren aufgewachsen , dafür fühl ich mich auf dem Hof mit Tieren meiner Schwiegereltern sichtlich wohl . es ist wichtig zu wissen dass es einfach nicht jedem Tier so gut geht wie wir immer meinen .. danke ❤
10 Jun 21 by member: myna13
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Sehr guter Post, danke! Unterstütze ich voll. Fühle mich aber auch ertappt: mein Hund macht auch in Wiesen sein Geschäft. Da dachte ich mir nix bei. Werde ich ändern! Beim Fleisch machen wir schon viel richtig, aber z.B. Hackfleisch oder Schnitzel vom Discounter haben wir halt auch oft im Kühlschrank... am liebsten verbrauche ich Wild - das finde ich am nachhaltigsten.
10 Jun 21 by member: werner34
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Ich beziehe mein Fleisch auch vom Bauern, Billigfleisch lehne ich ab. Lieber weniger davon essen, mach ich sowiso.😊
10 Jun 21 by member: schnorra
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Wahre Worte! Bislang habe ich mir keinen Kopf um das emotionale Wohl von Landwirten gemacht. Alleine die bestehende Preispolitik ist an Perversion nicht mehr zu überbieten. Die Produktion für Fleischerzeugnisse ist ökonomisch Gift für unsere Umwelt. Optimiert durch die Massenproduktion, zu Dumpingpreisen an den Verbraucher gebracht -damit jeder, unabhängig wie schlecht situiert, sich Morgens seine Salamistulle, Mittags seine Spaghetti Bolo und Abends sein Stück Fleisch reinzimmern kann. Was wiederum häufig zu Fettleibigkeit und weiteren Erkrankungen wie arteriellen Erkrankungen führt, welche dann über das Krankensystem aufgefangen werden müssen. Ich sehe in dieser Gleichung nur Verlierer -ausgenommen das private Vermögen von Tönnies & Co.. Überflussgesellschafts as its finest. Es gab Zeiten, da hatte der Konsum von Fleisch noch etwas Besonderes, weil das Geld einfach zu knapp für die verlangten Preise gewesen ist. Daher der „Kult“ um den sog. Sonntagsbraten. Ganz ehrlich ich bin ein Fan der freien Marktwirtschaft aber hier dürften gern radikale Ansätze gefahren werden damit die Preise durch die Decke gehen und der Konsum insgesamt sinkt.
10 Jun 21 by member: DFens78
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Vor corona war es meinen Eltern auch sehr wichtig gerade Kinder zu informieren jnd zu zeigen, wo kommt meine Milch her, was ist eigentlich Fleisch etc. Wir haben Schulklassen einen Schultag auf dem Hof gehabt unter anderem auch die Klasse meines Sohnes. Es gibt dann stall Führungen und Kälber Fütterung mit heu und Streicheleinheiten mit bürsten, die Katzen freuten sich auch immer. Wir kochten dann au für die. Meist spaghetti Bolognese mit eigenem Hackfleisch und zum Abschluss stellte sich unser Nachbarhof bereit die Kinder mit der pferdekutsche auf die wiesen und Felder zu fahren und anschließend zurück in die Schule. Wir bekamen dafür keinen Cent.. wollten wir auch nicht. Wir wollten den Kids nur beibringen, dass Fleisch nicht einfach so täglich auf den Tisch kommen sollte. Respekt vor den Produkten, der Arbeit und den Lebewesen. Unsere Molkerei zott spendierte noch ein kleines Geschenk mit malstifte und monte für die Kids. Das war immer sehr schön.
10 Jun 21 by member: AngelCoin
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DFens das wäre schön aber ich denke nicht, dass es jemals passieren wird.. es wird schlimmer.. Neuauflagen wenn du einen Hof bauen möchtest oder allgemein einen landwirtschaftlichen Hof führen willst sind enorm. Molkereien geben dir vor, wieviel du mindestens liefern musst. Früher bekam man Strafe wenn du zuviel Milch abgegeben hast. Heute darf jeder bis zub10% MEHR Milch abgeben als im Vertrag steht. Also kaufen sich die Bauern 3 bis 4 mehr Kühe um auch diese 10% auszuschöpfen.. daraus entsteht wieder zuviel und der preis geht für alle runter.. kleinere Höfe wie gesagt haben kaum noch Chancen und wenn der Hof nicht weitergeführt wird lohnen sich auch keine Umbau Maßnahmen oder neu Investitionen.. dir als landwirt bleibt nix übrig.. nimm den preis oder wird die Milch weg oder lass dein Tier länger im stall aber wie schon gesagt, sobald ein bulle 2 Jahre ist bekommst noch weniger Geld..
10 Jun 21 by member: AngelCoin
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😭😭😭Mein Herz blutet mit. Ich finde auch, das jedes Lebewesen respektiert werden muss. Alles andere ist sowas von unmenschlich.
Und es ist sooo traurig, dass die Gesellschaft immer noch wegschaut und die Augen verschließt. 😭😭😭
10 Jun 21 by member: Chipsesser
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Wir werden uns mal mit Urlaub auf dem Bauernhof beschäftigen 😉 🐕🐴🐄🐂🐖🐑🦄😅
10 Jun 21 by member: myna13
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Auf einem Hof aufzuwachsen ist wunderschön als Kind. Mein kleiner liebt es auch. Als erwachsener sieht man natürlich die Dinge dann anders. Man bekommt mit was ist der fleischpreis etc.. und bei dem ein oder anderen Tier fühlte ich mich schuldig es zum schlachten gebracht zu haben. Der fleischpreis war katastrophal aber der bulle hatte noch 1 Woche bevor er 2 Jahre wurde. Also was tun.. du verkaufst. Und als mein Vater mir es erzählte musste ich weinen.. nicht weil der bulle geschlachtet wird, sondern weil er viel mehr Wert war und das einfach nicht geschätzt wurde.
10 Jun 21 by member: AngelCoin
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Deinem Text ist nichts mehr hinzuzufügen 👍 Leider hört bei den meisten die Freundschaft an der Kasse auf. Ich hoffe, dies bringt doch den einen oder anderen zum umdenken.
10 Jun 21 by member: Astrid313
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@AngelCoin: Ja, ich denke auch das man diese Hoffnung beerdigen darf rspkt. begraben muss. Kleinbauern, kleine Höfe werden nach und nach ein Relikt vergangener Zeiten werden. Sehr schade für alle Beteiligten und die Umwelt.
10 Jun 21 by member: DFens78
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Zum weiterdenken kann ich empfehlen: Das System Milch. Es beleuchtet genau diese Probleme!
10 Jun 21 by member: Schmoni1102
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Metzger teurer? Das stimmt noch nicht mal immer. Beispiel abgepackte Wurst: von der 200gr Packung Billigwurst will ich jetzt mal nicht reden, aber Aufschnitt kostet bei Rewe 100gr 1.79, mein Metzger nimmt für das Kilo Bierschinken 15,90. Wurst z.B. Salami gibts teilweise nur noch 80gr Packungen, damit verschleiert der Supermarkt den Kilopreis.
10 Jun 21 by member: Allgäuwanderer
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Hier auf dem Dorf gibt’s noch nichtmal mehr ein Metzger oder ähnliches!🤷🏻♀️
10 Jun 21 by member: veggielady!
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Da hab ich es gut:
"Mein" Metzger hält eigene Rinder, die im Sommer auf der Weide leben und im Verkaufsraum hängt ein Bildschirm mit Video aus dem Schweinestall
10 Jun 21 by member: Ritamine__
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Fühl dich gedrückt, AngelCoin! Ich kann dich so gut verstehen. Bei dieser Geiz ist geil Mentalität ist die Menschlichkeit auf der Strecke geblieben.
Wir machen diesen Trend schon lange nicht mehr mit. Lieber weniger Fleisch, aber dafür aus artgerechter Haltung vom regionalen Bauern. Dafür fahre ich auch gerne etwas weiter.
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Ein wundervoller Text mit soviel Wahrheit! Ich arbeite im Büro einer kleinen Landfleischerei. Unsere Schweine werden auf Stroh gehalten und wir machen bei der Kampagne "Stallgrün" mit, d. h. in unseren Schweineställen sind die Wände voller Regale mit Grünpflanzen. Unsere Schweine haben verschiedenes Spielzeug und werden mit Lavendel behandelt. Beim Schlachten ist stets ein Veterinär zugegen, der den Vorgang beobachtet und kontrolliert. Beim kleinsten Fehler wird eingeschritten. Natürlich muss ein Tier sterben, dass wir ein Steak essen können, das ist der Lauf der Natur, aber es sollte weder lebend leiden noch beim Sterben. Der Transport vom Stall ins eigene Schlachthaus dauert nicht länger als fünf Minuten. Unsere Mutterkuhherde steht ganzjährig auf der Weide. Unser Mutterkühe werden nicht künstlich besamt, sie dürfen noch Spaß haben. Ich möchte kein Billigfleisch aus dem Supermarkt und auch keine Wurst, die nach zwei Wochen noch genauso frisch aussieht wie am ersten Tag. Ich kaufe bei uns Fleisch und Wurst, dann halt nur zwei Scheiben aber das täglich. Ich werfe nichts weg und habe meine Frische garantiert. Jeden Tag ein Steak muss nicht sein! Wenn wir jetzt im Sommer grillen liegt immer Fleisch aus unserer Fleischerei auf dem Grill und alle wissen dies zu schätzen. Ich weiß wie schwer die Arbeit ist und habe größten Respekt vor dem, was unsere Mitarbeiter täglich leisten. Müll oder ähnliches landet im Müll und sehe ich jemanden, der etwas in der Natur hinterlässt spreche ich ihn an. Ich bin keine "Grüne" aber trotzdem sollten alle etwas auf sich und wenn nötig auch auf ihren Nachbar achten!
Liebe AngelCoin, Oskar und Sissi sind jetzt im Rinderhimmel, schaukeln auf einer Wolke und sind dankbar für dieses schöne Leben, das sie bei Euch hatten!
10 Jun 21 by member: Krümel 2022
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