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Gefüllte Quarkteigtaschen!😋
Diet Calendar Entries for 17 April 2021:
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2598 kcal
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Fat: 107.10g | Prot: 102.59g | Carb: 178.84g.
Breakfast: Rucola , Tomaten, Aldi Serrano Schinken, Milbona Emmentaler , Ei, Kaufland Vollkorn Tortilla Wraps . Lunch: Hasseröder Premium Pils, Перекресток Пирожки с Капустой. Dinner: Dulano Französische Ring-Salami, Hasseröder Premium Pils, Sucuk, Krombacher Pils (Flasche), Hasseröder Premium Pils. Snacks/Other: Schwarztee, Красный Октябрь Конфеты "Красная Шапочка", Milbona Hafermilch, Kaffee, Kaffee, K-Classic Bio Kokos Reis Drink. more...
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1712 kcal
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Activities & Exercise:
Walking (moderate) - 3/mph - 53 minutes, Resting - 15 hours and 9 minutes, Sleeping - 7 hours and 58 minutes. more...
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 Comments
Uhhh lecker was ist drin?
17 Apr 21 by member: alkfiue
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Danke! 🤗 Da habe ich gebratene Weißkohl mit Zwiebeln und Hackfleisch + Gewürze reingetan. 😉
17 Apr 21 by member: Nastik.k3
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Das ist mein liebstes deftiges Gebäck 🤩 sieht toll aus!
17 Apr 21 by member: frankensteinsmonster
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Danke! 🤗 Da habe ich auch keine Kalorien gezählt! Wollte mir was leckeres wieder mal gönnen!!! 😊
17 Apr 21 by member: Nastik.k3
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😍... sieht 🔨aus 🤗 Gibt's da nen Rezept?! 🤔
17 Apr 21 by member: Homobonus
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18 Apr 21 by member: Nastik.k3
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Gefüllte Quarkteigtaschen (Piroschki)
Teig :
250g Magerquark, 0,5 Becher Saure Sahne, 1 Ei, Prise Salz, 0,5 Pck. Backpulver, 100ml. Sonnenblumenöl, Mehl gesiebt, bis Teig fest ist...
Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zugedeckt, ca. für 1 Stunde, in Kühlschrank stellen.
Füllung:
1 Spitzkohl, 2 Zwiebeln und 250g Hackfleisch.
Zwiebeln schälen und würfeln. Den Spitzkohl fein hobeln. Zwiebeln und Hackfleisch kräftig anbraten. Dann Spitzkohl dazu geben, salzen und pfeffern. Alles zusammen dünsten, bis es gar ist. Die Füllung abkühlen lassen.
Den Teig in ca. 18 gleich große Stücke teilen und daraus etwa 3-4 mm dicke Kreise ausrollen. In der Mitte der Kreise die Füllung geben. Kreise zusammenklappen und die Ränder gut verschließen.
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze ( Umluft 180 Grad) vorheizen. Das Backblech mit Backpapier belegen. Die Piroschki darauf legen. Mit dem verquirten Eigelb bestreichen und ca. 20-30 Minuten backen.
18 Apr 21 by member: Nastik.k3
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