Kayleigh391's Journal, 24 January 2021

Gemeinsames Werkeln mit meinem Sohn... Wir sind sooo satt! Und es war sooo lecker - für insgesamt ca. 750 kcal... Bei einer Suppe und zwei Stück Pizza (mit Thunfischboden). Das kann man öfters machen! :o)

Diet Calendar Entry for 24 January 2021:
1241 kcal Fat: 37.72g | Prot: 103.24g | Carb: 116.24g.   Breakfast: Krüger Trinkschokolade, Alesto Juicy Dates, Kaffee. Dinner: Gut & Günstig Skyr Natur, Butter, Rote Zwiebeln, Mondo Italiano Passierte Tomaten, Mitakos Feta Light, Zucchini, Hofmaier Kochschinken, Ei, Thunfisch in Wasser (Konserviert). Snacks/Other: Limettensaft. more...

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Comments 
Hast du vielleicht dazu das Rezept ? 
25 Jan 21 by member: roxyisland
Gerne. Für eine Person (ist sehr reichlich): eine Dose Thunfisch (150 g) abtropfen lassen und mit 2 Eiern mit einer Gabel zu einem Teig verarbeiten, etwas salzen und pfeffern. Bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen 15 min backen, dann belegen - hier mit ca. 50 ml pürierten Tomaten, 75 g Kochschinken, 100 g Feta light und etwas Zwiebel. Noch mal 15 min backen. Die Auflage haben wir nicht noch mal gesalzt, im Feta und im Schinken war ausreichend Salz drin. 
25 Jan 21 by member: Kayleigh391
Die Zucchini-Suppe (auch für 1 Person - ist auch reichlich): 1TL Butter, 1/2 Zwiebel, 1 Zucchini, Salz und Gewürze und Skyr. Wir haben statt Salz (Bio-)Hühnerbrühe genommen, wir mögen den Geschmack. Zwiebeln und Zucchini würfeln, mit der Butter anbraten. In der Zwischenzeit 150 ml Wasser in einem Topf erhitzen. Nach dem anbraten Zucchini und Zwiebeln in den Topf geben und pürieren. Ab auf den Teller, Skyr drüber und genießen. 😊 
25 Jan 21 by member: Kayleigh391
Achso: Ober-/Unterhitze im Backofen  
25 Jan 21 by member: Kayleigh391

     
 

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