спелый банан
яйцо
1 ст л рисовой или пшеничной муки
0.5 чл разрыхлителя
1 члрастворимого кофе
Подсластитель по вкусу
банан размять вилкой, добавить яйцо , муку , подсластитель и разрыхлитель. Чайную ложку кофе растворить в ложке кипятка и добавить в тесто .
Все смешать и вылить тесто в кружку, поставить в микро на 2 мин или выпекать в духовке 20 мин.
для глазури :
1 ст л какаo
50-70 мл молока
1члкукурузного крахмала
подсластитель по вкусу, я добавила 20 г темного шоколада, смешать все ингредиенты, проварить коем до легкого загустения. Промазать пироженку и украсить ягодами.