Backofenfisch, Pak Choi, Paprika, Pesto, Flohsamenschalen 427 Kalorien
Diet Calendar Entry for 21 July 2020:
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964 kcal
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Fat: 33.68g | Prot: 63.66g | Carb: 106.22g.
Breakfast: Senf, Edeka Bio Tofu Natur, Bio Basis Müsli Cerealmix, Leichter Genuss Joghurt Mild aus Magermilch, Schwarzwaldmilch Bio Milch 1,5%. Lunch: Flohsamenschalen, Pesto, Rote Paprika, Chinakohl (Bok-Choy, Pak-Choi), Frosta Backofen Fisch. Snacks/Other: Aldi Datteltomaten, Heidelbeeren, Bio Basis Müsli Cerealmix, Aldi Bio Magerquark, Schwarzwaldmilch Bio Milch 1,5%. more...
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Comments
21 Jul 20 by member: SaarPfalz
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Mahlzeit, lass es dir schmecken! LG
21 Jul 20 by member: Nizzy1988
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Huhu Nizzi, wie geht's dir?
Hast seit Corona immernoch so viele Dienstreisen?
21 Jul 20 by member: Ritamine__
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Ist noch ein kleiner Rest ??? 😋😋 🐋
21 Jul 20 by member: Portal Wal🐳
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Der Fisch ist weg, aber vom Gemüse ist was übrig - sehr sehr lecker mit richtig viel Pesto 😋
21 Jul 20 by member: Ritamine__
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21 Jul 20 by member: Ritamine__
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was hast du denn mit den flohsamenschalen gemacht? ich kenne die nun im Müsli/Porridge...
21 Jul 20 by member: lsc298
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@Ritamine. Wie macht man Pak choi? Evtl. so wie Spinat? Und kann’s Du auch beschreiben wie Pak Choi ungefähr schmeckt ?
Habe einen in der Gemüsekiste und weiß nicht recht was ich damit anfangen soll 😬
21 Jul 20 by member: junipi
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@isc, mit den Flohsamenschalen hab ich die Flüssigkeit vom Gemüse gebunden
21 Jul 20 by member: Ritamine__
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21 Jul 20 by member: Levka...
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@Junipi, ich hab keine Ahnung 🙈
Hatte den heute auch zum ersten Mal 😉
Hab ihn in Streifen geschnitten, zuerst die festeren Stücke mit dem Paprika gedünstet und zum Schluß das Grüne dazu - ich koch eigentlich immer ziemlich "einfach", da gibt's bestimmt Rezepte im Netz
21 Jul 20 by member: Ritamine__
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Mir schmeckt er sehr gut, werde ich bestimmt auch mal in den Salat mixen
21 Jul 20 by member: Ritamine__
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@junipi: Pak choi ist eine Kohlart, schmeckt aber nur ganz mild nach Kohl, fast geschmacksneutral, wobei die Blätter leicht herb sein können. Ich werfe den gerne mit in die Asiapfanne oder dünste ihn mit Sesamöl, Sojasoße und Sesamkörnern an. Die Blätter alleine kann man wie Mangold oder Spinat nutzen, als Gemüse oder zb im Risotto. Wenn du den ganz nutzen möchtest, dann wie Rita es macht, erst die festen Stiele, dann am Ende kurz die Blätter dazu. Sehr zu empfehlen und kaum was falsch zu machen damit. 😁
21 Jul 20 by member: xVax
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Ich glaub das ist das Gemüse in den gebratenen Nudeln im Chinarestaurant ??! Schmeckt lecker!!😋🐋
21 Jul 20 by member: Portal Wal🐳
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Danke für eure Antworten. Hab ihn in eine Nudelpfanne gegeben. Hat mir gut geschmeckt.
26 Jul 20 by member: junipi
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