«АНТИОКСИДАНТЫ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?»⠀ ⠀ Начнём с того, что абсолютно каждый слышал о пользе антиоксидантов , но мало кто действительно знает что это такое и зачем они нам нужны.⠀ ⠀ ✅Антиоксиданты (АО)- это вещества, которые нейтрализуют свободные радикалы. К ним относятся некоторые витамины ( А,С, Е), полифенолы ( флавоноиды, антоцианы и⠀другие растительные экстракты) микроэлементы (селен, медь, цинк, марганец).⠀ ⠀ ☑️Свободные радикалы- это молекулы, которые легко вступают в реакцию окисления с другими веществами, повреждают структуры клеток, их днк и может привести к ее гибели.⠀ ⠀ 🔺Существует теория, что возрастные болезни, старение и смерть - результат накопления поврежденных клеток. Поэтому идея создания АО производителями БАДов была очень быстро подхвачена и на нас обрушилось куча информации с привлекательными баночками, которые защитят от рака и раннего старения.⠀ ⠀ ❗️А вот теперь самое главное: по мере изучения роли свободных радикалов становилось ясно, что организм САМ вырабатывает АО, причём более сильные, чем входящие в состав пищевых добавок. Свободные радикалы нельзя считать «злом», потому что они выполняют важную функцию- иммунная⠀система использует их для атаки на бактерии и раковые клетки!⠀Поэтому для здоровья важно не отсутствие СР, а правильный баланс между ними и естественными АО.⠀ ⠀ ‼️Было проведено больше количество исследований.⠀ В 1994 году в финский Национальный институт общественного здоровья провёл клиническое исследование с участием 29133 курильщиков. Вопреки ожиданиям у принимавших добавки с бета-каротином частота рака лёгких не сократились, а выросла на 18%!⠀ ⠀ Через 2 года были опубликованы данные исследования с участием 18 тыс человек, у которых риск развития рака лёгких был повышен в силу постоянного контакта с асбестом. Результаты показали, что те кто принимал витамин А и бета-каротин, болели раком почти в 1,5 раза чаще!⠀ ⠀ ⁉️Таким образом, можно сделать вывод: повышение риска развития рака - слишком серьёзный побочный эффект для препаратов (АО) не требующих рецепта врача.⠀ ⠀ Вы ещё принимаете антиоксиданты?⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
Diet Calendar Entries for 11 February 2020:
|
1086 kcal
|
Fat: 31.17g | Prot: 67.23g | Carb: 130.29g.
Breakfast: Творожная Запеканка. Lunch: Грецкие Орехи, Магнит Яблоко, Минтай, Яйцо, Ашан Рис Пропаренный. more...
|
|