Вкусно! Цыплёнок табака и овощи
Diet Calendar Entries for 18 September 2019:
|
1576 kcal
|
Fat: 47.98g | Prot: 104.50g | Carb: 192.61g.
Breakfast: Яблоко Желтое, Вареное Яйцо, VPLab Nutrition Platinum Whey, Молочная Сказка Молоко 2,5%, Haribo Шамеллоус, Nestle Шоколадные Подушечки . Lunch: Огурец (с Кожурой), Баклажан, Помидоры, Булгур (Вареный), Куриная Грудка (Жареная в Печи, без Жира, Нарезанная). Dinner: Бабаевский Шоколад Элитный 75%, Огурец (с Кожурой), Помидоры, Болгарский Перец, Баклажан, Рококо Цыплёнок Табака. Snacks/Other: Дикси Семечки, Яблоко Желтое, Елизавета Хлебцы Choco Toast, Fitness Подушечки . more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
18 Sep 19 by member: pule4ka11175
|
Я знаю, что пишется «цыплёнок таПака», но этот именно-«цыплёнок таБака» так назвал его производитель (Рококо). Видимо так назвали потому, что в основном так все и говорят. Без заморочек)
18 Sep 19 by member: olgafilips
|
18 Sep 19 by member: ___babayka___
|
правильно называется таПака)) Тапак - это грузинская сковорода в которой и готовится это блюдо. Оттуда и название, которое кстати не имеет к таБаку никакого отношения)
Знаменитый цыплёнок табака — хит курортной кулинарии. Одна из любимейших позиций в меню ресторанной кухни ещё со времен СССР. Возможно, кстати, это было связано с его технологической простотой. Ведь, например, киевских котлет повар шестого разряда по советским нормам мог приготовить только 60 штук за смену. А цыплят — три тысячи. На закате социализма почему-то стало модным спорить: «таБака» или «таПака». Сторонники последней версии ссылались на грузинское название сковородки «тапы», от которого якобы и должно было произойти название блюда. Пока спорили, правильные цыплята попросту исчезли из продажи, сменившись на полногрудых, но безвкусных бройлеров. Так что на какое-то время дискуссия приобрела строго теоретический характер.
18 Sep 19 by member: olgafilips
|
19 Sep 19 by member: pule4ka11175
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
olgafilips's weight history
|