melina.70's Journal, 29 August 2019

Ecco i superstiti degli hamburgher di amaranto e zucchine...

Diet Calendar Entries for 29 August 2019:
1173 kcal Fat: 33.38g | Prot: 73.33g | Carb: 152.99g.   Breakfast: Mandorle, Fage Yogurt Greco Total 2%, Pesca. Lunch: Latte Arborea Formaggio Dolce Sardo, Fagiolini Bolliti, Amaranto, Zucchine Cotte. Dinner: Le Veneziane Mini Grissini Farina di Mais, Mandorle, Fior di Natura Polpette Vegetariane, Fagiolini Bolliti. more...
1493 kcal Activities & Exercise: Bicycling (leisurely) - <10/mph - 1 hour, Sleeping - 7 hours, Resting - 15 hours and 30 minutes, Nordic Walking - 30 minutes. more...

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Comments 
Buon appetito 😋 
29 Aug 19 by member: wertyuii
Grazie 
29 Aug 19 by member: melina.70
Melina li hai fatti tu????? Quanto mi ispirano....😍😍😍 
29 Aug 19 by member: Colpoditesta
Si li ho fatti io...buoni! 
29 Aug 19 by member: melina.70
Ma sei bravissima 😍 
29 Aug 19 by member: Colpoditesta
Grazie .mi piace cucinare.. 
29 Aug 19 by member: melina.70
Ciao ...bisogna sciacquare bene l'amaranto e tostarlo due minuti con un goccio d'olio e cuocerlo in acqua bollente per 20/30 minuti e dopo lasciarlo nella pentola per altri 10 minuti col coperchio(.per la cottura una parte di amaranto e due di acqua. )far raffreddare e mettere in frigo, ho grattugiato le zucchine ed ho messo un pizzico di sale per far perdere l'Acqua di vegetazione ,dopo un po li ho sciacquati cotti in padella con un goccio di olio e basilico ed aglio. 
08 Sep 19 by member: melina.70
Mescola l'amaranto con le zucchine, un uovo e un po' di grana , qualche cucchiaio di farina di riso o di ceci , paprica dolce, se vuoi zafferano e zenzero, e un po' di pangrattato. Fai degli hamburgher e li passi nel pangrattato,grana e semi di sesamo, li metti su un foglio di carta forno spennellato di olio e un filo d'olio anche sugli hamburgher, in forno a 180 per 20 minuti poi li giri ancora 5/10 minuti e sono pronti 
08 Sep 19 by member: melina.70
Si possono fare anche senza uovo e formaggio , aggiungendo le verdure che preferisci ,patate, zucchine ,carote , farina di ceci o riso e pangrattato. 
08 Sep 19 by member: melina.70
Scusa non ho scritto che le zucchine vanno strizzate prima di cuocerle 
08 Sep 19 by member: melina.70

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