Denna21408's Journal, 19 March 2019

Jetzt noch Sauerkirschen dazu, dann hat man nen Eins-A KiBa-Fluff :D 

Icasha gute Idee😋 ! Ich hab aber so schon nur die Hälfte geschafft 😅 war sehr sättigend ☺️  

woraus besteht denn dieser gut aussehende eiweiß-fluff? 

Rezept: 120g Banane gefroren 30 Eiweiss 5 Löffel Milch 1 Löffel nesquik  

30(!!!) Eiweiß 🤯 

Im Tagebuch steht 30g Eiweiß :-) 

Ok 😅 da kann ich nicht reinschauen  

30g oder 30 Stück? 

Super ...Danke ...die Banane werde ich ersetzen müssen (vertrage keine )  

Halll Zusammen, hier mal die Auflösung, habe mich verschrieben 😅 30g Megamax Eiweiss 100. Das ist super! Es ist hochwertig und in Apothekerqualität. Geschmack neutral. Verwende es gerne da man es überall untermauern kann und kein Zucker bei ist. Reines Eiweiss eben :-) 

Diana ich hätte es gestern mit Himbeeren habe da etwas agavendicksaft 1EL dran gemacht. 

UPS spezial Eiweiß...kann ich nicht auch ganz normales nehmen ? ich werde es morgen Nachmittag mal ausprobieren ...mehr wie schief gehen kann es ja nicht  

Klar Diana, würde mich nur an die 30g halten und erst abschmecken da die Banane ja süß ist und dann evtl nachsäßen nach Geschmack ☺️ Berichte mal wie’s war 🙋‍♀️ Habe es mit dem thermomix gemacht. Geht aber sich mit normalem Mixer denke ich🤔  

Schlägst Du das mit Backpulver auf ? Oder wie wird das so fluffig. 

Achill Island - dank des Einsatzes vom thermomix wird das Megafluffig. Erwähne das nicht so gerne, da ich die Sprüche : hab ich mitm thermomix gemacht so hasse ...🤭😂🙈geht bestimmt auch mitm anderen Gerät ☺️ 

Wenn man den Fluff mit Xanthan aufschlägt wird es auch super fluffig 

Ich hab keinen Thermomix, müsste es so irgendwie machen aber denke ohne Zusatz von Backpulver evt kriegt man es wohl nicht hin. 

Mit dem Handrührgerät funktioniert es auch