Como dizia minha velha tia, "para emagrecer é só parar de comer!" 🤷🏽♀️ Será?
Dieta low carb, paleo, do ovo, da proteína, do abacaxi, da sopa, Mediterrânea, oriental, do tipo sanguíneo, desassociada, vegana, sem glúten, sem lactose... até quando você ficará tentando dietas mágicas e escrava de um número na balança?
Você já se deu conta de quantas dietas existem e já se questionou por quê diante de tantas opções "fantásticas" a obesidade continua crescendo no mundo? Não deveria ser o contrário ?
Duas coisas todas essas dietas tem em comum:
1° ➖as pesquisas foram baseadas em hábitos alimentares rotineiros.
2° ➖quando são divulgadas como o "achado da vez" não se divulga os hábitos de vida originais das pessoas estudadas.
💡Vou usar a dieta paleo como exemplo.
Outro dia li uma médica prometendo longevidade superior a 100 anos fazendo essa dieta. Além disso ela é adepta a prescrever terapia hormonal a seus pacientes.
Queria saber de onde ela tirou que os paleolíticos viveram mais de cem anos ou usavam hormônios? 🤔
Primeiro: os indivíduos da era paleolítica tinham uma dieta baseada no que dispunham na época. Como não existia ainda a agricultura, sua alimentação era baseada na caça. E eles CAÇAVAM sua comida e desse modo gastavam muiiita energia. Como sua maior fonte era a gordura, obviamente eles queimavam muita gordura. Ainda por estar sempre em atividade que colocava o cérebro em alerta, produziam muita testosterona. Dai a idéia "brilhante" da tal médica prescrever hormônios para quem não precisa. Para estimular maior queima de gordura e facilitar o ganho de massa muscular.
Baseado nisso, essa dieta se tornou a solução perfeita! SQN...
Quantos mamutes, coelhos, ou até pássaros você caça e mata com uma lança de pedra por dia? Quantos km vc caminha atrás da sua comida? Quantas horas e que horas você dorme?
Você não produz mais hormônios porque não precisa, não queima mais energia porque não precisa e acumula gordura justamente por isso, come mais do que precisa. Isso porque você não vive na era pré histórica e provavelmente é sedentário.
Então que dieta escolher? NE-NHU-MA!
A menos que você tenha algum problema de saúde, não deveria adotar nenhuma dieta que não fosse coerente com o meio em que vive.
O mais importante é saber o que você está comendo demais e qual a sua necessidade diária de calorias. Feito isso, opte por alimentos mais naturais e nutritivos possível.
Por exemplo:
🔸comece comendo tudo o que está acostumado pela metade. Essa é uma boa maneira de iniciar uma reeducação alimentar sem sofrimentos radicais.
🔸Depois, comece a fazer trocas inteligentes de alimentos tradicionais por integrais e naturais; preferencialmente por aqueles da sua região e da estação.
⚠️Quanto menos seu alimento viajar mais nutritivo ele será!
Então a resposta para minha tia seria:
🚫 NÃO titia, não precisa parar de comer nada para manter a forma. É só comer conforme você gasta! 🤗
