|
Борща наварил:
Свёкла 250 гр., морковь 250 гр., огурцы солёные 250 гр., перец болгарский 180 гр., корень сельдерея 70 гр., капуста 1200 гр., картофель 1100 гр., лук 150 гр., помидоры 800 гр., говяжий бульон 2100 мл.
Итого: 6350 гр Б-79.35 Ж-12.36 У-336.29 К-1760.5
При уваривании 100 грамм жидкости:
На 100 граммов выйдет:
Б-1.27 Ж-0.20 У-5.38 К-28.17
Ничего не жарил не тушил.
Всё туговаркое - на терке и варить вначале всего с солёными огурцами и сладким перцем.
Пока варится, добавляю лук, капусту, картошку. Когда картоха будет полуготова - вливаю разбитые в блендере помидоры.
Соль в бульоне.
Приправы: вегета - чайная ложка без горки, перец разный, молотый лавровый лист, сушеные травы.
Мясо отдельно. У меня бульон из говяжьего сердца был. Жир предварительно срезал, варилось без жира.
На новизну не претендую, соотношение понравилось.
Diet Calendar Entries for 07 November 2018:
|
2290 kcal
|
Fat: 55.11g | Prot: 127.52g | Carb: 325.50g.
Breakfast: Свежевыжатый Грейпфрутовый Сок, Карат Сыр Плавленный Волна, Сухая Яичная Лапша, Екона Соевый Гуляш. Lunch: Свежевыжатый Грейпфрутовый Сок, Карат Сыр Плавленный Волна, Индейка Отварная, Макфа Цельнозерновые Макароны. Dinner: Красная Цена Лечо, Эдельвейс Тан Нор. Snacks/Other: Сердце Говяжье, Магнит Грейпфрут, Слобода Кетчуп Томатный, Хлеб Черный, Гармония Сметана 20%, Борщ без учета мяса. more...
|
|
2819 kcal
|
Activities & Exercise:
Walking (slow) - 2/mph - 2 hours, Resting - 15 hours, Sleeping - 7 hours. more...
|
|