alilu15's Journal, 27 October 2018

К вопросу о калорийности готовой еды и порций
Сегодня всего одна тарелка супа вместо двух. А калорий по прежнему почти столько же. Почему?
Потому что я зазевалась и часть бульона просто выкипела. Но калории никуда из него не делись.
475 ккал супа с хлебом

Diet Calendar Entry for 27 October 2018:
1553 kcal Fat: 46.42g | Prot: 85.97g | Carb: 199.54g.   Breakfast: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Увелка Пшеничная Крупа, Кубанская Буренка Молоко 2,5%, Кофе. Lunch: Чай, Олейна Подсолнечное Масло, Лук, Морковь, Трусовский Хлебозавод Хлеб Ржаной «Здоровье», Картофель, Благояр Голень Куриная, Barilla Макароны. Dinner: Вкуснотеево Творог 9%, Сушки. Snacks/Other: Домашняя Выпечка Шарлотка с Яблоками, Кубанская Буренка Молоко 2,5%, Чай, Яблоко, Банан. more...

7 Supporters    Support   

Comments 
это такая калорийность на порцию супа и кусочек хлеба?  
27 Oct 18 by member: -Julla-
-Julla-, да) Голень куриная 180 г -243ккал Картофель 80г-83ккал Макароны 20г-72ккал Хлеб 25г-52ккал. Это по сухим ингредиентам. Остальное по мелочи: лук,морковка и масло для зажарки  
27 Oct 18 by member: alilu15
вы что то не правильно посчитали,у меня даже самый наваристый борщ с зажаркой на масле получается порция(250гр) на 300кал 
27 Oct 18 by member: Natascha Zaiceva
Наташа, в каком именно месте неправильно? 
27 Oct 18 by member: alilu15
А вы в конце пересчитали на итоговый вес который получился? 
27 Oct 18 by member: Natascha Zaiceva
Или вы приготовили на один раз и все съели? 
27 Oct 18 by member: Natascha Zaiceva
Порция супа 317 г (мясо и макароны в этот вес не вошли). Калорийность ингредиентов порции с мясом и макаронами 423 ккал и хлеб 25 г на 52 ккал.  
27 Oct 18 by member: alilu15
Я готовила на себя и на сына на 1 раз. Все ингредиенты считала на двоих, потом через пропорцию высчитывала по весу калорийность каждой порции. 
27 Oct 18 by member: alilu15
Уварку учли? 
27 Oct 18 by member: lena707
Лена, калории не увариваются. А изменения веса учла пропорционально. 
27 Oct 18 by member: alilu15
Я написала что ккал увариваются? Неправильно что-то посчитали.  
27 Oct 18 by member: lena707
Ладно, давайте на суд общественности. Решаем задачку по расчету калорий. Бульон сварен из трёх куриных голеней благояр. Общий Вес сырых голеней 265 г. Мясо из бульона изъято. Бульон доваривался совместно с 123 г сырой картошки, 43 г моркови и 17 г лука. Лук и морковь были взвешены до пассеровки. На пассеровку ушёл примерно 1 г подсолнечного масла. Конечный вес бульона с добавками но без мяса составил 503 г. В тарелку было налито 317 г, добавлены 2 голени из 3 и 20 г макарон, макароны взвешивались до варки. 
27 Oct 18 by member: alilu15
Diets.ru расчёт состава готовых блюд  
27 Oct 18 by member: lena707
Ваш суп примерно 92 кк на 100 мл  
27 Oct 18 by member: -Julla-

     
 

Submit a Comment


You must  sign in to submit a comment
 

Other Related Links

Members



alilu15's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.