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Pomeriggio in cucina:biscotti con farina di mandorle e gocce di cioccolato(apprezzati anche dai membri della famiglia!) e muffin al cioccolato per domani da riempire con crema al pistacchio e sopra di panna montata!p.s.dolci adatti per chi é in cheto! :-)
Diet Calendar Entry for 13 October 2018:
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2466 kcal
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Fat: 90.35g | Prot: 96.15g | Carb: 307.44g.
Breakfast: Pane Italiano, Gustibus Crema di Pistacchio. Lunch: Crema Pasticcera, Don Jerez Cacao in Polvere Amaro, Calvé Maionese Cremosa, Ondina Tonno all'olio di Oliva Sgocciolato, Milbona Formaggio Fresco Quark Magro, Tobias Wurstel con Ollo e Tacchino senza Pelle, Tre Mulini Pan Bauletto Integrale, Gustibus Crema di Pistacchio, Lattuga Iceberg (Include Tipi Crisphead), Pane Italiano. Dinner: Funghi Champignon, Pizza Margherita. Snacks/Other: Perugina Grifo Cioccolatini Assortiti, Molino Rossetto Farina di Mandorle, Milbona Burro Light, Dolciando & Dolciando Gocce di Cioccolato Extra Fondente, Uovo, Perugina Ciokissima Fondente. more...
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 Comments
I biscotti come sono fatti?
13 Oct 18 by member: Lalyste
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Ciao @laly ho mescolato burro light,dolcificante e uova,poi ho messo la farina di mandorle con un po di lievito e alla fine le gocce di cioccolato; ho fatto delle palline che ho schiacciato sulla leccarda ricoperta di carta forno e messo in forno finché l'interno non è cotto
14 Oct 18 by member: Lé87
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Ottimo grazie proverò a veganizzare 😘
14 Oct 18 by member: Lalyste
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@Lé, dai, in cheto il burro "light" anche no! 😅😅😅😘 i biscotti provo a farli anch'io (ma niente burro light! 😜), grazie per averli postati
14 Oct 18 by member: panna*e*mirtilli
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@laly fai e mi fai sapere come vengono nella versione vegan!😉
14 Oct 18 by member: Lé87
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@panna e perché no il burro light?😄l'importante è che sia burro e non abbia carbo!😉 prova a farli e fammi sapere anche tu come sono,anche con il burro normale!😁
14 Oct 18 by member: Lé87
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@Lé, quando trasformano un prodotto "normale" in uno "light", sottraggono una quota di grassi per aggiungere zucchero (con mille nomi diversi, ma sempre zucchero è). In pratica tolgono grassi per abbassare la densità calorica, ma così facendo devono aggiungere zucchero per mantenere il cibo "palatabile" . Se segui una vera dieta cheto, sai che quelle calorie in più, non sono la questione importante, ciò che invece si dovrebbe evitare sono proprio quegli zuccheri aggiunti!
Sembra quindi un controsenso usare prodotti light che fanno rientrare dalla finestra ciò che avevamo fatto uscire dalla porta (lo zucchero)! 😅😅😅
14 Oct 18 by member: panna*e*mirtilli
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Ma quante cose buone!!! Brava 👏👏🤤🤤
14 Oct 18 by member: Patrizia1975
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ho provato a cercare nel conta cal ma non trovo traccia di zucchero aggiunto al burro light ( che non uso , solo x curiosità)
14 Oct 18 by member: And®e
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@Isil, ho provato a controllare anche io. questo è l'elenco degli ingredienti pubblicato sul sito della granarolo, per il suo burro light: Acqua, burro, burro anidro, stabilizzanti: amido modificato di mais, E466; emulsionanti: E471, E472c, E476, siero di latte concentrato e fermentato, sale. Conservanti: potassio sorbato. Aromi naturali
I carboidrati passano da 0,5 a 3,3 gr.
ingredienti del burro normale:
min. 83% materia grassa (ossia... panna).
adesso, al di là della questione carbo più, carbo meno, è proprio il caso di cambiare un alimento naturale con uno pieno di additivi??? 😅😅😅
15 Oct 18 by member: panna*e*mirtilli
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@panna grazie per tutte queste info che non sapevo!!siccome come ha fatto @isil non avevo visto carbo e conoscendo il discorso tuo dei prodotti "light", ero un po' più tranquilla...ormai lo faccio finire e la prossima volta evito di comprarlo! È sempre bello confrontarsi!!
15 Oct 18 by member: Lé87
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@Lé 😄 felice di esserti stata d'aiuto! 😘
15 Oct 18 by member: panna*e*mirtilli
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15 Oct 18 by member: Lé87
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