Доброе утро,любимый fs.
На завтрак овсяная каша и заливной пирог с форелью и яйцами.
Пирог ПП,совсем ПП.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.
для Заливного теста на кефире:
•250 мл кефир
•1 шт яйцо
•1/2 ч.л. соль
•1 ч.л. сода
•110 грамм мука овсяная 1 стакан
для Начинки:
•1 банка форели натуральная
•2-3 шт яйцо
•Репчатый лук ,обжаренный на АП смазанной маслом.
Приготовление занимает от силы 10 минут:
•В кефир добавляем яйцо,соду и соль,перемешиваем.Всыпаем муку и перемешиваем.
•Из консервы сливаем жидкость.Достаем рыбу в миску и разминаем ее вилкой.Добавляем сваренные вкрутую и нарезанные яйца.Всыпаем лук. Перемешиваем.
•Ставим духовку разогреваться до 180С.Дно формы (Ø 20см) для выпечки застилаем бумагой для выпечки,сбрызгиваем форму маслом.Вливаем половину теста.Выкладываем начинку и заливаем ее оставшимся тестом. Ставим выпекаться на 18-22мин.
•Вынимаем из духовки. накрываем и даем постоять минут 10.
•Наслаждаемся! По мне холодный вкуснее, но это дело личное )
Калорийноять моего пирожка на 100 грамм-160 калорий/кефир 3,2% и ряженка 4%/
Если взять кефир 1% то будет 100 грамм-125 калорий.а если еще и форель заменить на тунец,воообще меньше.
