Липолиз - процесс сжигания жира. На него действует два гормона (но на самом деле все сложнее). Глюкагон - включается, когда уровень сахара в крови низкий, находится в мышцах и печени. Самотропин - гормон роста, действует когда мы занимается активностью, и ночью, когда спим. И, внимание!, отключается сразу после еды.
Инсулин - гормон жирозапасания, который преобразовывает глюкозу в 2 молекулы АТФ (энергии), 2 молекулы воды, углекислый газ, кислоты. Если энергия не использована - она отправляется в депо - жир. Кислоты уходят на строительство клеток, углекислый газ выходит через органы выделения, вода остаётся - привет отеки.
В связи с этим у меня несколько вопросов к гражданам.
Вопрос 1 к перекусывателям по 5 раз в день: что вы сжигаете, если у вас ни сахар не падает, ни гормона роста после еды по нулям? 🤨🤔
Вопрос 2 к любителям сникерсов вписать в калораж - вы понимаете, что ваш жир никуда не уходит, вы воду туда-сюда гоняете? 🙃
Вопрос 3 к любителям творожков, кефиров, ряженок - вы знаете, что вся молочка, кроме твёрдого сыра, блокирует сжигание жира из-за высокого инсулина? Да, там углеводов 0, сахара не будет, но инсулина больше, чем от белого хлеба.
Так что народ, худейте по науке, не впадайте в кетоз, и давайте без сникерсов с картошкой-толчёнкой на молоке 😚😉