Mein Rezept ?
Ehrlich gesagt hab ich keins.
Ich ging in meinen Garten, hab 6 Äpfel vom selbst gepflanzten Apfelbaum gepflückt, gewaschen und dann in dünne Scheiben geschnitten. Dann einen Blätterteig ausgerollt und dünn mit selbstgemachter Pfirsichmarmelade bestrichen. Den Teig in gleich große Vierecke geteilt und mit den Apfelscheiben belegt. Jetzt noch mit Vanillezucker bestreut und die Vierecke zusammengeklappt. Ab in den Backofen bei 250Grad 25 Minuten. 10 Minuten nach dem rausholen erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen. Fertig ist der Nachtisch. Jedes Teil ca 240kcal.