Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Meal Types:
Soups
Main Dishes
Lunch
Rating:
fatsecret members overall average rating
|
Легкий вариант этого супа.
Ingredients
Directions
- Грибы помыть, 2/3 примерно отправить вариться, а часть порезать. Лук очистить, порезать для жарки.
- Сковороду смазать маслом и слегка обжарить лук. Добавить нарезанные шампиньоны. Когда все грибы будут готовы, выложить и вареные и жареные в блендер, взбить до однородного состояния, посолить, влить молоко, еще раз взбить. Перелить суп в кастрюлю и довести до кипения.
- Сверху посыпать зеленью, специями по вкусу. Сухарики не едим, мы худеем. Если любите все-таки что то пожевать в супе, оставьте часть жареных грибов не измельченными.
505 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
Чтобы похрустеть, можно отруби хрустящие в суп добавлять, только по чуть-чуть бросать, не все сразу, иначе размокнут :)
02 Apr 14 by member: Slimme35
|
Спасибо за рецепт.
Получилось очень вкусно и диетически.
В моём случае на 500г шампиньёнов 200г молока оказалось мало, выходил не Крем-Суп, а просто перетёртые грибы. Я добавил 350 и получилось то что нужно.
16 Jul 13 by member: ymm2k
|
| |
|
|
| |
Review This Recipe
Sign in to review this recipe
|
|
|
Other Related Links
Kitchen
Related Recipes
|
Hearty winter soup that's very filling.
|
|
The whole family will love this delicious hearty soup.
|
|
A lovely hearty tomato and red lentil soup that the whole family can enjoy.
|
|
Delicious minestrone makes for a hearty meal in itself.
|
|
Tasty and healthy pumpkin soup with a nice edge from the curry powder.
|
|
Tasty cauliflower and asparagus soup.
|
|
Share Your Recipes!
|
Nutrition summary:
|
 |
There are 92 calories in 1 serving of Крем-Суп из Шампиньонов. |
|
Calorie break-down: 41% fat, 37% carbs, 22% protein. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
92
% Daily Values*
Total Fat
4.6g
6%
Saturated Fat
0.418g
2%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
2.444g
Monounsaturated Fat
0.669g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
8mg
0%
Total Carbohydrate
9.46g
3%
Dietary Fiber
1.7g
6%
Sugars
3.21g
Protein
5.58g
Vitamin D
2mcg
13%
Calcium
10mg
1%
Iron
0.73mg
4%
Potassium
40mg
1%
Vitamin A
0mcg
0%
Vitamin C
4.2mg
5%
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (37%)
Fat (41%)
Protein (22%)
|
|
* Based on a RDI of 2000 calories
|